川菜

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作为四川人当然首要是吃川菜
创建时间: 2017-03-30      最后修改: 03-26
22 菜谱
  • ‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭

    瘦肉、青椒、蒜末、味达美生抽、味达美耗油、料酒、生粉、盐、糖

    综合评分 8.2 (2176 做过)

    小方方的厨房

  • 麻辣干锅排骨

    伊比利亚黑猪排骨、土豆2个、藕、莴笋、干辣椒、芹菜、二荆条、小米辣、姜、蒜、鸡蛋黄、孜然粉、五香粉、料酒、生抽、老抽、红苕淀粉、豆瓣酱、火锅底料

    0 做过

    颜小厨的餐桌

  • 万州烤鱼

    草鱼(或黑鱼)、洋葱、干豆腐、豆腐皮、熟牛肚片、黄豆芽、绿豆芽、芹菜、藕、金针菇、花生米、香菜、菜籽油、郫县豆瓣酱、永川豆豉、香辣酱、青花椒+红花椒、干辣椒、牛油火锅底料、十三香、孜然粉、木姜油、花椒油、麻椒油、大葱、老姜、蒜头、老陈醋、白酒、黄酒、白糖、鸡精

    7 做过

    畅享美食-茅先生

  • 【担担面】四川担担面正宗做法,非常有料!

    #主料:、机制切面、猪肉臊子、芽菜、#碗中调料:、酱油、香醋、盐、花椒面、小磨芝麻油、香猪油、红油辣子、高汤、葱花、八角、花生碎

    综合评分 8.4 (113 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲

    茄子、肉沫、小葱、姜、蒜、小米辣、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、陈醋、耗油、糖、淀粉、清水

    综合评分 8.1 (5166 做过)

    莫哂之

  • 麻辣冷串串香

    干红辣椒、花椒、老姜、大葱、红油郫县豆瓣、八角、白芝麻、蔬菜、竹签、小茴香、香葱、辣椒面、菜籽油、大蒜、醋、糖

    综合评分 7.4 (432 做过)

    薰衣草de爱

  • 我大重庆版油茶

    大米,黄豆,水面,榨菜粒、油辣子海椒,味精,姜末、猪油,盐,花椒粉

    综合评分 8.4 (111 做过)

    SEVEN琦

  • 十分钟热凉粉。

    红薯粉、清水、小葱花、姜蒜末、酱油、醋、油辣子、花椒粉、香油

    5 做过

    Haaaaaa_zz

  • 麻辣小龙虾

    小龙虾、干辣椒、鲜麻椒、葱、姜、香叶、大蒜、八角、小茴香、生抽、老抽、糖、盐、白酒、蚝油、辣酱

    综合评分 8.4 (6852 做过)

    食尚小米

  • 鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!

    圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末、泡辣椒

    综合评分 8.2 (1825 做过)

    罗生堂

  • 干锅虾虾(最详细的图文解说)

    虾、洋葱、各种杂蔬(土豆莴笋藕)

    综合评分 8.5 (6887 做过)

    曾利Vikey

  • 干锅肥肠

    猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精

    综合评分 8.4 (357 做过)

    璐稔

  • 干锅排骨

    排骨、土豆、洋葱、藕、豆筋、黄瓜、胡萝卜、青红椒、西芹、香菜、大葱、小米辣、牛油火锅底料、香料(八角香叶山奈等)、葱姜蒜干辣椒、青花椒

    综合评分 8.0 (1096 做过)

    我是樱桃肉丸子

  • 玉米炖排骨

    猪排骨、嫩玉米、葱、生姜、盐、味精

    综合评分 8.1 (50 做过)

    钰儿美食Y

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