青尖椒、大蒜(酱汁)、猪肉馅、小葱(酱汁)、香菇(泡发)、白糖(酱汁)、莲藕(或马蹄)、醋(酱汁)、酱油(酱汁)、糯米、小葱、水(酱汁)、酱油、香油、蚝油、料酒、白糖、鸡精、酱汁用料
综合评分 8.1 (159 做过)
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6646 做过)