月饼,蛋黄酥,绿豆饼,老婆饼,点心

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创建时间: 2017-04-05      最后修改: 11-05
1059 菜谱
  • 私房爆单黑金米月饼—内附黑芝麻核桃馅配方

    中筋面粉、黑米粉、转化糖浆、花生油、枧水、馅料:、低糖莲蓉、黑芝麻粉、熟核桃仁

    综合评分 8.6 (29 做过)

    累并_快乐

  • 店售爆单🔥脆皮蟹黄青豆花生酥配方分享

    顶焙中筋面粉、奶粉、泡打粉、糖粉、鸡蛋液、花生油、提浆、枧水、纯净水、蟹黄青豆馅

    4 做过

    累并_快乐

  • 蛋月烧月饼🥮这个方子逆天好用锁死这个配方

    常温蛋液、绵白糖、蜂蜜、玉米油、盐、泡打粉、顶焙低筋面粉、奶粉、喜欢的馅料

    综合评分 7.7 (143 做过)

    累并_快乐

  • 香辣牛肉馅月饼🥮广式月饼

    经典广式月饼皮、转化糖浆、枧水、中筋面粉、花生油(玉米油也可)、奶粉(面粉也可)、自制香辣牛肉馅、低糖白莲蓉(绿豆沙也可)、灯影牛肉丝、熟白芝麻、去皮油炸花生米

    综合评分 8.0 (8 做过)

    王太家

  • 广式麻辣牛肉月饼🥮(无辣不欢者必做,超好吃)

    #月饼皮🥮、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、#月饼馅🥮、麻辣牛肉条(或牛肉丝)、莲蓉、白芝麻(可不放)

    综合评分 9.0 (14 做过)

    女神Goddess

  • 我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方❗

    黄油、糖粉、盐、低筋面粉、杏仁粉、鸡蛋液、海苔肉松、沙拉酱、新鲜葱花、表面装饰:、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.4 (19 做过)

    累并_快乐

  • 红茶奶酥月饼

    1 做过

    _蔚然

  • 「蛋黄肉松麻薯大月饼」600克

    「麻薯」、糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、砂糖、黄油、「内馅」、豆沙(可选)、玉米油、咸蛋黄、肉松、麻薯、「饼皮」、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、「刷面」、蛋液、熟糯米(防粘)

    2 做过

    我就胖着玩玩

  • 花纹清晰不塌腰,简单易做的咸蛋黄肉松广式月饼!

    广式月饼皮:、转化糖浆、花生油、枧水、高筋面粉、低筋面粉、咸蛋黄肉松馅:、咸蛋黄、肉松、低糖白莲蓉、白芝麻

    0 做过

    阿南的私房烘焙

  • 黑金月饼

    *饼皮:、月饼糖浆、花生油、枧水、黑米粉、中筋面粉、*馅料:、红豆沙馅、咸蛋黄、咸蛋黄+豆沙馅=45克、*蛋黄水(刷表皮用)、新鲜鸡蛋黄、水(或者是牛奶)、花生油、❤️此方子可以做75克的月饼20个,或者是50克的月饼30个、❤️75克的月饼:30克饼皮+45克馅料、❤️50克的月饼:20克饼皮+30克馅料

    1 做过

    李子炫

  • 红丝绒月饼

    转化糖浆、花生油、枧水、红丝绒液、中筋面粉、全脂奶粉、馅料(随意)

    2 做过

    英子烘焙坊

  • 吃一口就停不下来,冬天一定要做这个肉桂多拿滋啊!

    高筋粉、糖、鸡蛋、盐、耐高糖干酵母、奶粉、牛奶、水、黄油

    综合评分 8.9 (5 做过)

    做面包的Even

  • 月饼到底可以有多柔软,经典配方,蛋月烧~松软蛋糕体

    月饼皮、鸡蛋、糖浆、砂糖、黄油、低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐、色拉油

    综合评分 7.1 (110 做过)

    爱可专业烘焙教程

  • 椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)

    月饼皮用料、转化糖浆、花生油、枧水、面粉(中筋粉)、椰蓉馅用料、椰蓉、细砂糖、全脂奶粉、葡萄干、花生油、全蛋液

    综合评分 7.3 (468 做过)

    Simply慕慕

  • 彩色广式月饼

    #饼皮(可做40个75克月饼):、枧水、花生油、月饼糖浆、中筋面粉、抹茶粉、红丝绒液、#馅料:(按需)、每个月饼45克、#蛋黄水:、蛋黄、月饼糖浆、花生油、清水

    综合评分 9.0 (22 做过)

    晓幼

  • 素油、大包酥,香酥掉渣的苏式玫瑰果仁月饼

    #水油皮、中筋粉、糖、植物油、水、#油酥、低筋粉、植物油、#玫瑰果仁馅、低糖莲蓉馅、玫瑰酱、核桃仁、白芝麻、瓜子仁、腰果仁、巴旦木、葡萄干

    综合评分 8.6 (7 做过)

    啊呜511

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