汪曾祺/书/中的美食

小葱拌豆腐

豆腐、小葱、盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精

综合评分 7.9 （1334 做过）

俊良老妈-双双

香椿拌豆腐

香椿、内脂豆腐、盐、生抽、香油、醋

综合评分 8.4 （274 做过）

玉池桃红

昂刺鱼豆腐汤

昂刺鱼、老豆腐、葱、姜、盐、白胡椒粉、香菜

综合评分 7.9 （346 做过）

方方球

刀鱼面（自制面条）

新鲜刀鱼、冲绳海盐

2 做过

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干炸鲫鱼

鲫鱼

综合评分 8.4 （45 做过）

梓晴

松鼠鳜鱼

桂鱼、生姜、啤酒、豌豆、新鲜玉米、白醋、白糖、盐、番茄酱、生粉（淀粉）、松子仁（熟）

综合评分 8.4 （233 做过）

冇伱灬冇我

广西十大名菜之荔浦芋头扣肉

荔浦芋头、带皮五花肉、桂林腐乳、米酒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、蒜蓉、香葱、香料包（八角、茴香、花椒、甘草等）

综合评分 7.7 （173 做过）

寻味-专注原生态食材

理由：非常好吃，尤其荔浦产的芋头

五花肉黄鱼鲞

五花肉、黄鱼鲞、姜、黄酒、酱油、冰糖

综合评分 7.6 （16 做过）

溢齿留香

理由：这个字念 xiang3

梅干菜捂肉

绍兴梅干菜、五花肉、葱、姜、料酒、白砂糖

综合评分 7.3 （65 做过）

子瑜妈妈

红烧狮子头

猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜、李锦记秘制红烧汁、胡椒粉、盐、糖、料酒

综合评分 8.3 （4976 做过）

知味人生_知味

私房东坡肉

大红枣、猪肉、生姜、香葱、冰糖、生抽、老抽、花雕酒、清水

综合评分 8.5 （689 做过）

圆猪猪

竹笋烧肉

猪五花肉、竹笋、糖、料酒、生抽、老抽、盐、葱、姜、八角

综合评分 7.9 （176 做过）

菁制美食

玉米炒肉粒

猪肉、玉米、香辣的小米椒

综合评分 7.2 （66 做过）

御涵

马齿苋菜干馅包子

面粉、酵母、水(和面用)、鸡蛋、生抽、老抽、葱 姜、盐 糖、水(肉馅用)、香油

0 做过

毛毛-虫

「把春天吃进嘴巴里」 蒌蒿炒腊肠

蒌蒿、腊肠、葱、姜、辣椒、盐、糖、鸡精

4 做过

一只大头

凉拌马马菜（凉拌马齿苋）

马马菜（马齿苋）、大蒜、香油、生抽、陈醋、盐、白糖、味精

综合评分 7.9 （340 做过）

阿济格不葛在魔都

理由：实际上应该是芥菜，可是我找不到，生成菜谱总失败，暂时这样吧