我有一锅昆布柴鱼出汁

日式海苔梅干佃煮牛肉

牛肉碎、海苔、日式无核梅干、清酒、味淋、日式调味酱油、糖、盐、柴鱼高汤

综合评分 8.7 （5 做过）

crazy_go

鸡茸豆腐排

老豆腐、鸡胸肉、鸡蛋清、淀粉、盐、海米、芝麻香油、昆布鲣鱼高汤（或清水）、姜末、葱末、白胡椒粉

3 做过

巴巴Barbara

花的懒人料理之滑蛋茄子饭

食材一人份、日式高汤（昆布柴鱼高汤）（だし汁）、茄子、鸡蛋、糖、味啉、酒、酱油、海苔

综合评分 7.6 （65 做过）

沈纯洁

味噌鲭鱼（青花鱼）

青花鱼1条（500克）切成4片、日式高汤（昆布柴鱼高汤）320毫升、酒80毫升、味噌 （个人喜好的味噌）3大勺、糖 2+1/2大勺、味啉 1大勺、酱油 1小勺、醋 1小勺、姜片 4片、蒜头 1瓣、姜丝 适量（提味用）

综合评分 8.4 （124 做过）

凉公子

日式马铃薯火腿沙拉

大土豆、火腿片、淡色酱油、米醋、盐、砂糖、柴鱼高汤、味岛香松

3 做过

巴巴Barbara

无碳水蘑菇牛肉汉堡

烧烤大蘑菇、牛肉末、番茄、洋葱、黑胡椒碎、白胡椒粉、蚝油、酱油、味琳、鲣鱼高汤、花椒油、芝士片

2 做过

圆小七

Onsen Tamago 温泉卵- 只需要一口锅的超正温泉蛋！

大号鸡蛋（冷藏）、水a、水b，凉水，略低于室温、酱汁、Dashi （日式高汤）/可用日式高汤精兑水、味淋、酱油、柴鱼片/木鱼花、一根小香葱切葱花

综合评分 7.6 （54 做过）

kimiamor

芝麻味噌菠菜

菠菜、味噌、熟芝麻、柴鱼高汤

0 做过

巴巴Barbara

大根烧

白萝卜、金针菇（或其他菌菇）、水淀粉（最好选用土豆淀粉）、昆布柴鱼高汤、日本酱油、清酒、味啉

7 做过

巴巴Barbara

【温泉玉子/蛋】

看上面！！

2 做过

suisui_ni

半成品海鲜饼配两种蘸汁【山姆厨房】

山姆会员冷冻海鲜饼、油、#天妇罗蘸汁、萝卜、鲣鱼高汤、淡口酱油、味啉、#泰式酸辣汁、鱼露、小青柠、新鲜罗勒、新鲜薄荷、大蒜、小米椒、糖

2 做过

落音缤纷

虾仁白菜甜酸渍

#材料（2人份）、无头老虎虾、白菜、青紫苏叶、#调味料、日式高汤、白醋、砂糖、盐

1 做过

jue

纳豆韭菜烧豆腐

纳豆 50克（1盒）、A调料：日式高汤 55毫升+酱油 1小勺、高野豆腐 2块 （普通超市没有就上淘宝）、韭菜 80克 （一把）、鸡蛋 2个、蒜瓣 1个、色拉油 2小勺、酱油 2小勺

3 做过

凉公子

流しそうめん（流水素麵）

日本素麵、芥末、葱花、沾麵酱汁：日式高汤（だし汁）、味醂、浓口酱油（5：1：1）

9 做过

jue

超简单～豆腐和裙带菜的味噌汤

#材料（2人份）、日本嫩豆腐、裙带菜、鸭儿芹（或香菜）、日式高汤、味噌

1 做过

jue

鲣节芦笋

#材料（2人分）、芦笋、醤油、だし汁、鲣节、七味唐辛子

3 做过

jue