👆🏻我从打工的店里学来的盐酥鸡👀
鸡腿肉、五香粉、盐、辣椒粉、料酒、生抽、盐、辣椒粉、葱、蚝油、味淋、木薯淀粉、九层塔、黑胡椒粉、白胡椒粉、蒜末、玫瑰豆腐乳
综合评分 8.8 (17 做过)
一人吃独食
广东豉油鸡
鸡(不要太大只,买肉嫩的)、红葱头、姜、酱油、黄片糖(甜度自己调节)、水、我这里做的是两只鸡的量如果做一只鸡用量减半!
综合评分 7.9 (272 做过)
一家工作室
广式鼓油鸡
干葱头、新鲜鸡一只、生姜、生抽、糖、料酒、盐
综合评分 6.8 (55 做过)
香水wanting
客家咸鸡
鸡、姜、盐
综合评分 8.0 (130 做过)
宅与路上
江南卤鸭
嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油
综合评分 8.5 (1221 做过)
子瑜妈妈
红烧鸭块
鸭子、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片、大蒜、葱
综合评分 8.1 (130 做过)
爱厨房
地道广式豉油鸡“浸熟法”,鸡皮滑爽肉质嫩
鸡、姜、红葱头、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、红糖、盐、水
综合评分 8.2 (38 做过)
苏牧酱
沙姜焖鸡
鸡、沙姜、盐、生抽(味极鲜)、蚝油、生姜、料酒
综合评分 7.5 (110 做过)
桃子SvA
脆皮烤鸭
鸭、盐、老抽2勺、生抽2勺、红酒1勺 冷开水一大碗、冰糖7.8颗 花椒一小搓 姜片 葱 适量、蜂蜜水(3勺蜂蜜1勺白醋混合)
综合评分 7.5 (47 做过)
糊涂的小神
豉汁蒸凤爪
鸡爪、大料、黄酒、油、姜、大蒜、豆豉、辣腐乳、叉烧酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、啤酒、红烧汁(可不放)、香油
综合评分 8.3 (59 做过)
冇伱灬冇我
销魂啤酒鸭
鸭、啤酒、花椒、桂皮、姜、八角、干红辣椒、大蒜、老抽、生抽、盐、鸡精、冰糖、花椒、葱段
综合评分 8.0 (564 做过)
柳涵的中餐小厨
🔥原创省油家庭版-广东人的碌鹅-豉油鹅-过年过节必备(分享10年经验)
鹅、花生油、陈皮1角,姜数片、广东石湾特醇米酒、酱油(生抽)、水、冰糖、蚝油
综合评分 8.6 (108 做过)
阿猫咪
私房【椒麻白砍鸡】夏天味道,鸡肉弹牙·麻麻香
#鸡汆水、新鲜嫩公鸡、小葱结、姜片、料酒、自制花椒油、小磨香油、#底菜食材、青黄瓜、大蒜蓉、酱油、醋、毛毛盐、#椒麻鸡佐料、汉源青花椒(好、麻)、大青椒、大葱、大蒜蓉、盐、酱油、醋、糖、鸡汤、菜籽油、自制花椒油
1 做过
喜羊洋阳
浓郁弹牙的鲜鲍焖鸡球
鲍鱼、鸡腿、生姜、大葱、大蒜、味事达味极鲜、糖、盐、料酒、老抽、生粉
综合评分 8.4 (28 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
完全重现麦当劳麦乐鸡
鸡胸肉、*奶油奶酪(常温)、*砂糖、*盐、*马铃薯淀粉、*牛奶、※面粉、※盐、※蒜粉、※洋葱粉、※黑椒粉、※多香果粉、※肉豆蔻粉、●玉米粉、●面粉、●马铃薯淀粉、●泡打粉、●盐、●水
综合评分 7.9 (157 做过)
Kanaho
超下饭的辣子鸡丁
鸡腿、干辣椒、鸡蛋蛋清、生粉、小香葱、老姜、蒜、料酒、盐、五香粉、生抽、蚝油、细砂糖、花椒、熟芝麻
综合评分 8.1 (6740 做过)
沁梦瑞雪