湘菜

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湖南家乡菜
创建时间: 2017-04-22      最后修改: 2018-01-22
30 菜谱
  • 家常水煮鱼

    草鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、盐

    综合评分 8.0 (282 做过)

    YOYO

  • 家常黄焖鸡

    主料:、鸡肉、配料:、香菇、青椒、红萝卜、香料:、姜片、蒜、葱头、调料:、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、生粉

    综合评分 8.2 (3595 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 家常豆腐

    豆腐、鸡蛋、青椒、红椒、木耳、老干妈豆豉、泡椒、生抽、老抽、鸡精、糖、水、水淀粉

    综合评分 7.9 (7015 做过)

    olivia85

  • 湘味辣椒萝卜

    白萝卜、食盐、糖、生抽、芝麻油

    综合评分 8.0 (25 做过)

    有头脑也不高兴

  • 湘菜:简易版家常红烧猪脚

    猪蹄、八角、桂皮、花椒粒、生姜、大蒜子、白糖或冰糖、生抽、酱油、料酒、豆瓣酱、腐乳、干辣椒

    0 做过

    怀麻麻

  • 黄焖鸡(湘菜版)

    主料:土鸡或仔鸡、生姜和大蒜、八角桂皮香叶、豆瓣酱、红尖椒和青尖椒、葱花、盐,鸡精,料酒,生抽、老抽,耗油,、菜籽油

    综合评分 8.4 (31 做过)

    小金私厨

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.8 (20184 做过)

    Pan小月

  • 湘味虎皮鸡爪

    鸡爪、盐、料酒、可乐、葱姜蒜、八角桂皮香叶

    综合评分 7.9 (54 做过)

    圆圆home

  • 家常酸菜鱼

    草鱼、花椒、酸菜、料酒、盐、泡椒、胡椒粉、蛋清、白砂糖、红辣子、姜末、蒜蓉、玉米油

    综合评分 8.1 (3076 做过)

    花花花头鸭

  • 辣椒炒肉

    尖辣椒、猪肉、豆豉、姜蒜、酱油、盐、味精、生粉

    综合评分 8.0 (5971 做过)

    奚姥姥

  • 湘味炒肉

    五花肉、姜蒜末、蚝油、老抽、青红椒、葱、香菜

    综合评分 7.9 (17 做过)

    林冰儿

  • 剁椒鱼头的做法

    花鲢头、剁椒、豆豉、蚝油、料酒、葱姜蒜

    综合评分 8.6 (88 做过)

    合肥金凌美食

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