【贝果面团】、高筋面粉、水、海盐、玫瑰花酱、高活干酵母、冻干墨红玫瑰、黄油、【煮贝果】、水、糖、【玫瑰乳酪馅】、kiri奶油奶酪、玫瑰花酱、黑糖/红糖、海盐(只针对kiri奶酪)、(如果用的是其他牌子的奶油奶酪都不要加盐!不要加盐!不要加盐!)、【黑糖玫瑰馅】、玫瑰花酱、黑糖、面粉、(黑糖和面粉的比例6:1)
综合评分 7.8 (88 做过)
面包:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水(用来融化速溶咖啡粉)、盐、无盐黄油、面包馅(卡士达酱):、蛋黄、鸡蛋(蛋黄蛋清都要)、炼乳(或奶粉)、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶
综合评分 8.1 (170 做过)
#波兰种小面包、博世MUMVC00VCN厨师机、#①波兰种、高粉、水、干酵母、#②主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#夹馅部分、#①卡仕达酱、牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、盐、#②其他部分、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、草莓酱、可可粉、开心果酱
综合评分 7.7 (76 做过)
#甜甜圈#、中粉、干酵母、糖、盐、全脂牛奶(23℃)、大号鸡蛋、香草精、无盐黄油、#咖啡馅#、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、全脂牛奶、咖啡豆、无盐黄油、香草精、#其他#、香草糖
3 做过
#原味奶酥馅、黄油(室温软化)、糖粉、盐、蛋液(室温)、全脂奶粉、#抹茶奶酥馅、黄油(室温软化)、糖粉、盐、蛋液(室温)、全脂奶粉、抹茶粉
综合评分 7.7 (25 做过)
1⃣️法香蒜香酱:、新鲜法香、去皮大蒜、无盐黄油、盐、糖、2⃣️烫种:、高粉、水、糖、盐、3⃣️主面团:、高粉、白砂糖、盐、酵母、烫种、牛奶、水、无盐黄油
综合评分 8.0 (12 做过)