记录如何使用面包机快速揉面
任意甜面包面团1份
综合评分 9.2 (72 做过)
啊呜511
液种吐司(揉面机版20分钟完美出膜)
材料一(酵头)、金象(或者白燕面粉)面包粉(液种)、水(液种)、酵母(液种)、材料二(主面团)、金象面包粉(或者白燕面包粉)、酵母、鸡蛋、水、糖、盐、黄油
综合评分 8.5 (98 做过)
粟_kgi6
中种三发土司
@老面酵头、面包粉、水、耐高糖酵母、@主面团、面包粉、酵母、水、糖、盐、黄油
综合评分 8.3 (30 做过)
爱丽丝烘焙
烫种土司 (绵软细腻)
@烫面:(一个土司量)、新良面包粉、水、@主面团:(一个土司量)、新良面包粉、水、酵母(耐高糖)、黄油、糖、盐
综合评分 8.1 (104 做过)
蛋黄酥
油皮:(22克*50个)、中筋粉、猪油、水、油酥:(18克*50个)、中筋粉、猪油、馅料(20克*50个)、豆沙、咸蛋黄、彩色:、紫薯粉抹茶竹炭果粉…
综合评分 8.0 (10 做过)
酸奶小餐包 (新手入门)
【面团】、新良面包粉、耐高糖酵母、糖、自制酸奶、黄油、 【苹果夹心】、苹果、糖、玉米淀粉、水、盐
综合评分 7.8 (8 做过)
手擀面
五得利高筋粉、鸡蛋、盐、水
4 做过
烫面油饼
面粉、滚开水、盐,玉米油
2 做过
南瓜老面包(小餐包)
【酵头】#、面包粉、普通粉、耐高糖酵母、南瓜泥、【主面团】#、面包粉、普通粉、耐高糖酵母、南瓜泥、糖、盐、黄油
综合评分 8.5 (63 做过)
面肥花卷
【面肥】、五得利高筋粉、水、酵母、【主面】、五得利高筋粉、水、酵母、盐
麻薯软欧
(酵头)、面包粉、耐高糖酵母、水、(主面)、面包粉、可可粉、耐高糖酵母、糖、水、黑巧(融化)、黄油、(麻薯)、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、玉米油、(馅儿)肉松跟蜜红豆
综合评分 8.0 (49 做过)
三鲜包
【面团】、面粉、酵母、水、【馅儿】、西葫芦、鸡蛋、肉沫、油;盐;香油
3 做过
黑钻土司
【土司部分】:、面包粉、耐高糖酵母、糖、牛奶、黄油、【黑钻蛋糕部分】:、鸡蛋、可可粉、牛奶巧克力、玉米油、中筋面粉、水、细砂糖
综合评分 7.6 (51 做过)
八寸原味戚风
八寸:、鸡蛋、玉米油、水、面粉、细砂糖、玉米淀粉
综合评分 9.0 (7 做过)
原味芝士
芝士奶酪、玉米油、牛奶、白砂糖、中筋面粉、鸡蛋