熟透的香蕉(室温)、酪奶(室温)、香草精、中筋面粉或低筋面粉、小苏打粉、泡打粉、可可粉、开水、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、大号鸡蛋(室温)
综合评分 8.1 (116 做过)
造型戚风(雪芳蛋糕),靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答
此方用7寸中空模具/约6寸圆模、蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油(无味植物油)、橙汁(牛奶/水/果汁等液体)、橙皮沫(香草/柠檬皮等香料)、低筋面粉、盐、蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉
综合评分 8.3 (16 做过)
低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓
综合评分 7.4 (125 做过)
低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、樱桃利口酒、水、细砂糖、无盐黄油、白巧克力、樱桃利口酒、蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、鲜奶油、白巧克力、细砂糖、草莓、绿色开心果
综合评分 8.9 (34 做过)
#饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸(无籽)、细砂糖
综合评分 8.1 (164 做过)
<熊谷裕子>—软馅巧克力蛋糕(Cake Chocolat Moelleux)
无盐黄油、甜巧克力(可可含量56%左右)、可可粒(见小贴士)、蜂蜜、蛋白、上白糖1、上白糖2、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、可可粉装饰用
综合评分 9.1 (9 做过)