武汉

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创建时间: 2017-05-07      最后修改: 2017-10-17
43 菜谱
  • 常德牛肉粉

    牛肉(牛腩)、大葱、生姜、大蒜、花椒、茴香、八角(大料)、干辣椒、草果、香叶、五香粉(十三香)、干米粉、老抽、生抽、料酒、耗油、陈皮(或晒干的橘子皮)、桂皮

    综合评分 8.4 (348 做过)

    橙宝小虎

  • 正宗武汉豆皮

    猪肉、糯米、绿豆、大米、水、香干、鸡蛋、香菇、榨菜粒、笋

    综合评分 8.5 (10 做过)

    小可人儿的老外

  • 自制武汉豆丝

    粘米粉 rice flour、绿豆粉 mung bean starch、澄粉 wheat starch、水

    8 做过

    lovelykoala

  • 武汉全料凉面

    碱水面、海带、黄瓜、大头咸菜、绿豆芽、酸豆角、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香醋、油泼辣子、陴县豆瓣、剁椒酱、芝麻酱、花椒水

    综合评分 8.3 (16 做过)

    坨坨妈

  • 武汉特色小吃一苕面窝

    红薯、面粉、生粉、盐

    综合评分 8.0 (70 做过)

    美丽的角落

  • 武汉糍粑鱼

    草鱼、花椒粒、干红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、盐、生抽

    1 做过

    莎莎美食厨房

  • 红薯面窝(武汉小吃)

    红薯、面粉、盐、油

    综合评分 7.4 (120 做过)

    陈樱桃Cherry

  • 正宗武汉吊子煨鸡汤

    土鸡一只、生姜、胡椒粉、料酒、盐、粉丝、小葱

    1 做过

    米虫妈咪

  • 武汉周黑鸭

    生鸭脖、干辣椒、麻椒、花椒、桂皮、卤料包(就是炖肉料包,菜店都有卖的纱布包着各种大料的那种)、冰糖、辣椒碎、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、甜面酱、上边所有用料的量都是我自己估摸着来的,中途尝味道然后又加料直到味道正确为止,对量没多大概念,嘿嘿

    1 做过

    比玫瑰还美丽的女R3n-

  • 武汉酥饺

    糯米粉、粘米粉、爆米花、糖粉、油

    综合评分 7.5 (9 做过)

    lisa-厨娘

  • 武汉の记忆——鲜鱼糊汤粉

    米粉、小黄鱼、盐、白胡椒粉、生粉

    6 做过

    百惠echo

  • 武汉鲜鱼糊汤粉 - 武汉伢的爱

    生薑、鯽魚、生粉、清水、鹽、胡椒、蘿蔔乾

    3 做过

    S1DAJ

  • 武汉重油烧卖

    面粉、水、五花肉、大香菇(泡发)、胡萝卜、葱、老抽、蚝油、糖、猪油、黑胡椒粒、盐、糯米

    6 做过

    奋斗中的candiceliu

  • 武汉虾渣

    主料:新鲜的小江虾、辅料:全料蒸肉米粉、香菜末、香葱末、青红辣椒、调料:姜汁、料酒

    5 做过

    Daisy-lilly

  • 武汉土掉渣烧饼

    面粉、温水、盐、酵母、油、肉末、白芝麻、生抽、料酒、老抽、糖、花椒、黄豆牛肉酱辣椒酱、五香粉、白胡椒粉

    3 做过

    ♡ ●ω●

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