『葉子的私家厨房&菜鸟烘焙』

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创建时间: 2012-03-01      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 双麦奶香吐司

    蜂蜜水、高筋面粉、全麦粉、燕麦片、细砂糖、鸡蛋液、盐、牛奶、黄油、奶粉、干酵母

    4 做过

    葉子的爱与厨房

    理由:这个方子也是我自己搭配的,“双麦”指的是全麦和燕麦。最近喜欢吃杂粮,所以总想在吃的东西里面添加。面条啊,煮杂粮饭啊,连饺子皮也不放过。不过每天吃点杂粮,对于肠胃真的很舒服,而且热量又低,能增加饱腹感。

  • 核桃黑糖吐司

    (A)高筋面粉、(A)水、(A)盐、(A)红糖、(A)奶粉、(A)酵母、(B)麦片、(B)黄油、(C)全蛋液、(C)核桃、(C)粗砂糖

    综合评分 7.8 (7 做过)

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  • 吐司太阳蛋披萨

    马苏里拉芝士碎、吐司、番茄沙司(或披萨酱)、口蘑、玉米粒、胡萝卜、培根、黑胡椒、盐

    综合评分 8.3 (3798 做过)

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  • 蜂蜜脆底小面包

    A高筋面粉、B芝麻、B油、A低筋面粉、A酵母、A盐、A鸡蛋、A牛奶、A白糖、A泡打粉、B白糖、B低筋面粉、8寸模具

    综合评分 7.8 (42 做过)

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  • 自制宜家热狗

    A高筋面粉、A水、A细砂糖、A黄油、A鸡蛋液、A盐、A干酵母、A奶粉、B全蛋液、B白芝麻、C法兰克福香肠、C生菜、C番茄酱(或沙拉酱芥末酱)

    综合评分 8.5 (1902 做过)

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  • 白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)

    熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油(或玉米油)

    综合评分 8.6 (487 做过)

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  • 玫瑰云腿月饼

    干玫瑰、普通面粉、细砂糖、开水、麦芽糖、葵花籽油、猪油、小苏打、宣威云腿馅成品、蜂蜜

    22 做过

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  • 摩卡咖啡月饼

    可可粉(A)、白芸豆馅(A)、纯速溶咖啡粉(A)、熟面粉(A)、奶油焦糖酱(A)、白芸豆馅(C)、全脂奶粉(B)、白芸豆馅 (B)、纯速溶咖啡粉(C)、熟面粉(C)、奶油焦糖酱(C)

    综合评分 6.9 (57 做过)

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  • 肉松戚风蛋糕卷

    鸡蛋、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、葵花籽油(或玉米油)、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.0 (2802 做过)

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  • 自制甜甜圈

    高筋面粉、酵母粉、黄油、细砂糖、盐、奶粉、水、鸡蛋液、食用油、糖粉(表面装饰)

    4 做过

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  • 焦糖花生酥

    低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋液、花生、焦糖酱

    综合评分 8.2 (43 做过)

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  • 猪油雪花酥蓉面包

    低筋面粉、白糖、猪油、高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、猪油、干酵母、水、盐

    综合评分 7.7 (68 做过)

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  • 南瓜芝士蛋糕

    模具、奶油奶酪、南瓜、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、柠檬皮屑、牛奶、肉桂粉

    0 做过

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  • 花生芝麻小酥

    低筋面粉、黄油、糖粉、花生、黑芝麻、椰蓉、蛋黄、表面刷液:

    18 做过

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