奶油奶酪、牛奶、砂糖、全蛋、蛋黄、速溶咖啡粉、柠檬汁、topping奶泡霜、牛奶(奶泡霜)、砂糖(奶泡霜)、吉列丁粉(奶泡霜)、冷水(奶泡霜)、表面装饰用可可粉和肉桂粉
8 做过
超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
#-----饼干底 (按自己喜欢口味换饼干)、消化饼干(Digestives)、黄油、喜欢厚饼干底的可以按比例 饼干:黄油、#-----芝士蛋糕糊、奶油奶酪(cream Cheese)、白糖 (Fine Sugar)、牛奶 (Fresh Milk)、鸡蛋 (小)、自制酸奶油(Sour Cream)、香草精 (Vanilla Extract)、普通面粉 (All-purpose Flour)、#-----自制酸奶油、动物奶油 (Whipping Cream)、柠檬汁、消毒的容器、#做8寸,用料乘以1.35, 延长烘烤时间20-30分钟
综合评分 8.2 (375 做过)
鸡蛋(奶酪糊部分)、奶油奶酪(奶酪糊部分)、糖(奶酪糊部分)、牛奶(奶酪糊部分)、粟粉(奶酪糊部分)、低筋粉(奶酪糊部分)、消化饼或者全麦饼(饼底部分)、黄油(饼底部分)、罗拔臣啫喱粉黑加仑味(镜面部分)、开水(镜面部分)、蓝莓
2 做过
#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.2 (5839 做过)
奶油奶酪(我用的KIRI)、白砂糖、蛋黄、柠檬汁、动物淡奶油、牛奶、玉米淀粉或低粉、蔓越莓果干、消化饼(我用的玛丽亚饼干)、黄油、融化黄油(饼底用)、六寸活底方模
综合评分 9.1 (49 做过)
奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒(白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 )、吉利丁、任意喜欢的饼干或曲奇、草莓、细砂糖(草莓用)、草莓、蓝莓、薄荷叶、淡奶油(装饰用)、细砂糖(装饰用)
综合评分 8.0 (187 做过)