孤独的美食家

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创建时间: 2017-06-08      最后修改: 2019-06-02
43 菜谱
  • 自制花椒油(爆香,不骗你)

    青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子

    综合评分 8.4 (115 做过)

    大敏_爱下厨

  • 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

    鸭锁骨、鸭舌、鸭翅、鸭脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的、生抽、老抽、料酒、花椒、麻椒、红辣椒、冰糖、生姜、桂皮、香叶

    综合评分 8.1 (2592 做过)

    下厨房用户_tgw2b

  • 山葵木鱼花拌饭

    热米饭、木鱼花、芥末、酱油

    综合评分 6.8 (9 做过)

    暴躁厨师潘达桑

  • 【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

    鸡腿、香葱、蒜、料酒、生抽、陈醋!陈醋!、糖、花椒油、盐、小红椒、辣椒油、香油

    综合评分 8.3 (1922 做过)

    Hey我的你

  • 烤盐焗鸡(超简单!)

    三黄鸡或清远鸡、盐焗鸡粉、食用油

    综合评分 8.2 (193 做过)

    铭蔚

  • カレー素麵(咖喱素麵)

    #材料(2人份)、日式素麵(干)、三明治用火腿片、新鲜香菇、日式炸油豆腐 、洋葱、日式高汤、咖喱块、葱

    1 做过

    jue

  • 赤丼

    #材料(2人份)、米饭、鲔鱼、#调味料、酱油 1小匙、味啉 1/3小匙、芥末酱 少许、橄榄油 1/2小匙、炒熟的白芝麻、海苔丝、葱花

    1 做过

    jue

  • 居酒屋标配|啤酒+盐水毛豆

    毛豆、粗盐(搓)、水、粗盐(煮)

    综合评分 7.2 (16 做过)

    迷特波鲁

  • 芝士烤土豆

    小土豆、帕玛森奶酪、海盐、黑胡椒、干的百里香碎、干的迷迭香碎、工具、红甜椒粉

    1 做过

    Aray爱芮

  • 黄油蒜香鱿鱼圈

    #食材:、鱿鱼筒2条、洋葱1/2个、大蒜1头、香菜1棵、小红椒1-2个、#调味料:、黄油1大勺、料酒1大勺、味极鲜酱油2大勺、糖1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、调味料仅供参考,请根据自己口味调整

    综合评分 7.4 (29 做过)

    烟火间

  • 脆皮椒麻鸡

    #主食材:、全鸡腿2个、#腌鸡腿料:、料酒1大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许、#川味椒麻酱汁:、椒辣川香汁1-2大匙、花椒粉1/4小匙、糖1小匙、葱/姜1小匙、尖青椒1个、小米椒1个、香菜末1大匙、藤椒油1大匙、香油1小匙、(调味料仅供参考,可以根据自己的口味再做调整)

    综合评分 8.0 (8 做过)

    烟火间

  • 和风明太子美乃滋意面

    *明太子、*美乃滋、*黄油、*牛奶、意大利面、酱油、盐、海苔碎

    综合评分 7.8 (22 做过)

    Azuki小豆

  • 香茅鸡/猪扒腌料

    香茅、蚝油、糖、鸡粉、鱼露、生抽、老抽、麻油、大蒜、青柠檬、紅蔥頭(或洋葱两片)、红辣椒(不吃辣可以不加)

    5 做过

    kyleyee

  • 香茅猪排

    猪排(最好不超过1.2cm厚)、香茅粉、生抽、鱼露、盐 和 黑胡椒、糖、生姜、大蒜、新鲜香茅 (如没有不加也可)、

    1 做过

    frozenblue

  • 海鲜沙拉配奶油白酒汁

    沙拉菜、鸡汤、新鲜大贝柱、鲜虾、彩椒、洋葱、红葱头、白葡萄酒、淡奶油、月桂叶、牛油、现磨胡椒、海盐、面粉、橄榄油

    1 做过

    Elle的慢生活记录

  • 香草烤鸡翅【北鼎烤箱菜谱】

    鸡翅、盐、黄油、蒜、综合香料、料酒

    综合评分 8.9 (8 做过)

    惠妈妈hui

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