🍜中餐篇🍜

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1057 做过）

一只梨花压海棠

清蒸小海鲜

#酱汁、蒜头、小米辣、姜、白洋葱、蚝油、柠檬蒸鱼酱油、小香芹、糖、白胡椒、#海鲜、大头虾、皮皮虾、蛤蜊、蛏子、小生蚝、花螺、白洋葱、香芹、青红椒、啤酒、姜片

综合评分 8.1 （52 做过）

Amanda曼达

回锅藕片

藕、尖椒、蒜、郫县豆瓣酱、黑豆豉

综合评分 8.3 （211 做过）

小白素食记录

茭白牛排粒

肉眼牛肉、茭白、米酒、六月鲜特级酱油、蚝油、黑胡椒、独头蒜、红辣椒、玉米淀粉

综合评分 8.0 （52 做过）

Amanda曼达

炸蚂蚱

蚂蚱、油、盐

综合评分 8.1 （44 做过）

昭禾王

椒盐龙头鱼

龙头鱼、椒盐、姜、葱白、生粉

综合评分 7.5 （112 做过）

舞之灵

花胶鸡

鸡、花胶、南瓜、姜、盐、米酒、白胡椒粒

综合评分 8.1 （169 做过）

Amanda曼达

可乐鸡翅

鸡翅、油、可口可乐、姜、盐、啤酒、生抽、老抽、熟白芝麻

综合评分 8.4 （18690 做过）

冇伱灬冇我

『崇年』师娘·雪花蟹斗(附蟹粉做法)

带黄肥河蟹、鸡蛋清、葱姜蒜末、香菜、猪油、盐、糖、高汤、胡椒粉、水淀粉、米酒、香醋、咸鸭蛋黄、咸肉

3 做过

-初雪绽晴-

蒜烧籽乌（笔管鱼）

籽乌、大蒜、生姜、冰糖、蚝油、酱油

综合评分 8.0 （132 做过）

晴天的蜜蜂

糖醋肘子

猪肘子、八角、单晶体冰糖、生姜、盐、老抽、生抽、料酒、鸡精、葱沫、枸杞

0 做过

向日葵99-1

慢炖锅版糖醋肘子

猪前肘、葱、姜、大蒜、甜醋、酱油、料酒、盐、老抽、胡椒粉

1 做过

年輕力壯的小楊梅

麻婆豆腐

绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

综合评分 8.1 （4430 做过）

labrador

麻婆豆腐

豆腐、青葱、蒜蓉、肉碎（牛肉碎最佳）、郫县豆瓣酱、酱油（生抽）、糖、醋、花椒面、麻油、花雕酒/米酒、淀粉水

综合评分 8.1 （6689 做过）

E路拾缘

麻婆豆腐

花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

综合评分 7.7 （22128 做过）

大花花西瓜瓜