一定要做一次的日式料理（＾ω＾）

金平牛蒡

牛蒡、胡萝卜、红辣椒、芝麻油、熟白芝麻、酱油（生抽）、味啉（或料酒）、糖

综合评分 8.1 （239 做过）

Elephant-Cafe

酒蒸蛤蜊

蛤蜊、大蒜、辣椒、酒、酱油、沙拉油、黄油（奶油）、小葱

综合评分 8.2 （314 做过）

Elephant-Cafe

日式杂菌鸡肉炊饭

鸡肉、米、蟹味菇、舞茸（没有就平菇也成）、胡萝卜、＊味淋、＊酱油、＊料理用清酒、＊鲣鱼昆布汁、芝麻油，色拉油、盐

综合评分 8.7 （103 做过）

萤小星

日式盐烤青花鱼

青花鱼、盐、黑胡椒、柠檬

综合评分 7.6 （179 做过）

小琪大琪

日式金针秋葵凉面（kuro酱版）

荞麦面、秋葵、金针菇、山药、小葱（可略）、蘸汁配方、日式酱油、味淋、日式清酒

综合评分 8.0 （295 做过）

苹果苹果苹果

日本相扑火锅

#汤底、水、酒（日本酒的话150g，这里用清酒）、鸡汤粉、盐、蒜蓉、姜末、味霖、酱油、芝麻油、洋葱、#鸡肉丸、鸡腿肉肉糜、洋葱（切丁）、白味噌、芝麻、芝麻油、姜汁、*没有白味增就放盐+糖、#其他材料（按个人喜好即可）、鸡腿肉（切块）、猪肉（切薄片）、包菜、韭菜、鸭儿芹、胡萝卜、菌类（香菇、蟹味菇之类的）、油豆腐、豆腐

综合评分 7.0 （26 做过）

Kanaho

日式炖煮

白萝卜、海带结、魔芋丝卷、豆腐泡、海鲜丸、口蘑、金针菇

3 做过

自由主妇

日式土豆炖牛肉

牛肉、土豆、红萝卜、洋葱、生抽、味淋、糖、水、油

综合评分 8.2 （192 做过）

0夏天0

日式大根烧

白萝卜、日式酱油（生抽）、糖、味霖、黑胡椒

综合评分 7.6 （186 做过）

呤儿

日式荞麦面

荞麦面、葱白、老抽、生抽、芥末

综合评分 7.5 （326 做过）

蒋三寻

日式乌冬面

柴鱼高汤：、昆布（即干海带）、柴鱼（木鱼花）、水、乌冬面：、乌冬面、柴鱼高汤、酱油、小葱、姜、紫菜

综合评分 7.4 （383 做过）

lulu6426

肉じゃが（日式土豆炖肉）

猪肉（或者牛肉）、土豆、胡萝卜、洋葱、こんにゃく（蒟蒻「日本魔芋」）、香菇（根据喜好添加）、白砂糖、味醂（若无可用料酒或米酒代替）、酱油、植物油、清水

综合评分 8.0 （306 做过）

Yuka-清水优香

日式炸虾

大虾、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、白胡椒粉、圆白菜丝、蛋黄酱

综合评分 8.3 （852 做过）

美食情书

★肉汁四溢★日式炸鸡块

去骨鸡腿肉、○蒜末、○姜末、○料酒、○酱油、○麻油、鸡蛋、△面粉、△淀粉、食用油

综合评分 8.1 （2420 做过）

肉食系女子