全麦(少油无糖)

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创建时间: 2017-06-16      最后修改: 2017-06-21
40 菜谱
  • 70%黑麦全麦面包

    黑麦粉、水、黑麦酵种、Rye、水、盐、全麦粉、水、即时酵母、盐、浸泡液、酵种面团

    7 做过

    德州农民的热灶台

  • 无油无糖全麦面包

    波兰酵头A:、全麦面粉、水、酵母(红燕)、主面团:、原料B、全麦面粉、水、原料C、酵母(红燕)、水(32-36度温水)、原料D、盐

    综合评分 7.2 (18 做过)

    雪儿SherryQueen

  • 简单黑麦面包(pumpernickel bread)(全麦+黑麦比例高达50%)

    高筋面粉、全麦面粉、黑麦面粉(Rye)、盐、奶粉、亚麻籽(换成黑芝麻或者其他小个坚果也行)、可可粉、蔬菜油、蜂蜜(可选)、温水、即发酵母

    综合评分 7.4 (119 做过)

    Meredith咩乐滴斯

  • 全麦黑麦欧式乡村面包(免揉)

    高筋面粉、全麦面粉、黑麦粉、温水、酵母、盐

    综合评分 7.8 (112 做过)

    豆家有五柴

  • 无糖无油健康全麦面包---免揉

    高筋面粉、全麦粉、奶粉、盐、酵母、温水

    综合评分 6.9 (379 做过)

    馋嘴燕子

  • 摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、无糖可可粉(见贴士1)、浓咖啡粉Espresso Powder(见贴士2)、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、香草精、全脂牛奶(室温)、#其他、苦甜巧克力(豆)(见贴士3)、#表面花生酥粒、无盐黄油(室温软化或融化的都可以)、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉(见贴士4)、肉桂粉

    综合评分 9.3 (652 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦棍子面包

    法国全麦粉、天然葡萄酵母、水、盐

    4 做过

    面包朋福东

  • 全麦乡村面包【曼达小馆】

    #波兰酵头、高筋面粉、速溶酵母、速溶酵母、#全麦乡村面包、波兰酵头、全麦面粉、高筋面粉、水、盐、速溶酵母、#以上材料可做出两个一磅(450g)面包

    综合评分 8.3 (166 做过)

    Amanda曼达

  • PB&J全麦快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、香草精、#馅料、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、草莓果酱

    综合评分 8.6 (416 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦面包(减脂版)

    全麦面粉、酵母、冷水、盐

    综合评分 6.8 (43 做过)

    健身狗在厨房

  • 无油无糖 全麦面包 【无需面包机】

    高筋面粉、全麦面粉、温水、即发酵母粉、盐

    综合评分 7.1 (331 做过)

    竹熊大虾

  • 全麦黑芝麻酸奶面包

    全麦面粉、原味酸奶、橄榄油、黑芝麻、盐、泡打粉

    综合评分 7.3 (545 做过)

    君之

  • 全麦苏打面包丨健康·烘焙

    中筋面粉、全麦面粉、小苏打粉、盐、酪奶(buttermilk)或椰奶、豆奶(贴士1有制作方法)、葡萄干(选用)

    综合评分 8.8 (707 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦核桃面包---无糖无油

    高筋面粉 170克、全麦粉 60克、核桃粉 20克、酵母 2.5克、水 167克、盐 4克、老面 40克、核桃仁 30克

    综合评分 8.4 (430 做过)

    啊呜511

  • 慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)

    全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、(喜欢加材料的童鞋,强烈建议试试橙皮丁,比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…)

    综合评分 7.3 (942 做过)

    Liukin_Sun