#海绵蛋糕(6寸)、鸡蛋、细砂糖、玉米糖浆(水饴)、盐、黄油、牛奶、低筋面粉、#烤箱中下层,上下火140℃,烤50分钟、#酒糖液、水、细砂糖、朗姆酒、#奶油、淡奶油、细砂糖、淡奶油(与抹茶混合)、抹茶粉、#装饰、草莓、银珠糖、可食用金箔碎片、防潮糖粉、#成品:直径6寸蛋糕1个
2 做过
#手绘部分、蛋白、隔水融化的黄油、细砂糖、低筋面粉、食用色素、#菠菜蛋糕卷(学厨28*28cm蛋糕卷烤盘1个量)、菠菜汁(80g菠菜+70g水打碎)、玉米油、低筋面粉a、蛋黄、低筋面粉b、蛋白、细砂糖、#奶油夹馅、淡奶油、细砂糖、#山楂夹馅(2~3卷量)、新鲜山楂、水、细砂糖
综合评分 8.7 (17 做过)
#(可做3个可丽饼蛋糕)、#(定型模具尺寸:上直径7cm;下直径5cm;斜高3cm)、#【可丽饼】(不沾平底锅:24cm)、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、普通面粉(中筋低粉)、红曲粉、#【芝士奶油内馅】、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、香草精(可选)、#【抹茶戚风蛋糕片】(用小四卷压的,配方附在开头的【走壹说】)、抹茶戚风蛋糕片、#【装饰】、用剩的芝士奶油馅、香草
8 做过
#芝士糊#、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片、马斯卡彭芝士、淡奶油、#夹层#、咖啡酒、手指饼干、#表层#、可可粉、#装饰#、插签式小圣诞树、圣诞花环、圣诞老人等、#模具#、直径10CM塑料水晶球模具
2 做过