湖北食

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创建时间: 2017-06-21      最后修改: 2020-04-05
250 菜谱
  • 自制武汉豆丝

    粘米粉 rice flour、绿豆粉 mung bean starch、澄粉 wheat starch、水

    8 做过

    lovelykoala

  • 圆形宜昌萝卜饺子

    新鲜萝卜、香菜、香葱、大米、黄豆、盐、胡椒粉、辣椒粉、味精

    综合评分 8.3 (8 做过)

    我是黄大妮

  • 炸萝卜饺子

    白萝卜、香菜、面粉、盐,胡椒粉、花椒粉,辣椒粉,味精、葱花、专用月牙铲(或大勺)

    6 做过

    Take_Easy

  • 自制凉虾

    红糖、水、淀粉

    综合评分 7.6 (66 做过)

    愛美事

  • 周黑鸭版麻辣鸭脖

    鸭脖(速冻)、郫县豆瓣酱、灯笼椒、葱姜蒜切片、味极鲜、生抽、酱油、冰糖、甜面酱、炖肉料、料酒

    综合评分 7.7 (54 做过)

    小胖er麻麻

  • 大师级武汉热干面

    碱面、芝麻酱、芝麻油或其他香油、辣萝卜(丁)、葱花、卤水(有条件的话)、姜、蒜、生抽、老抽、陈醋、盐、胡椒、味精

    综合评分 8.3 (207 做过)

    乌墨半生

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4291 做过)

    清新的流氓

  • 凉虾

    凉糕粉、红糖

    6 做过

    做个自己动手的小吃货

  • 湖北小吃-油墩

    面粉、小苏打、酵母、泡打粉、葱花,五香盐,、水

    0 做过

    lisa-厨娘

  • 武汉面窝(山寨版)

    一份黄豆(泡24小时)、三份大米(泡6小时)、姜(切末)、小香葱(切碎)、糖少许...、盐适量(根据自家口味)、虾皮碎(少许)、黑芝麻少许....

    5 做过

    紫衣%飘尘~~

  • 武汉豆皮——正宗武汉小吃

    卤料、糯米、五花肉、香菇、香干、竹笋、榨菜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、盐、豆奶

    综合评分 8.0 (183 做过)

    Creamy岑岑

  • 热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法

    A1-辣萝卜原料-日本大根(黄色腌萝卜)、A2-剁椒酱、A3-盐、B1-熟白芝麻、B2-熟黑芝麻、B3-芝麻油、C1-中筋面粉或高筋面粉、C2-水、C3-食用碱(或Baking Soda)、C4-盐

    综合评分 8.1 (40 做过)

    丫鬟中的丫鬟

  • 糯米烧卖

    糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    labrador

  • 粢饭糕

    大米、糯米、盐、食用油

    综合评分 8.4 (62 做过)

    盘子会唱歌