上班族的周日煮义

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双打工狗的小家庭,前几年的工作日晚饭基本是靠各大外卖平台来支撑的,外食太多难免发胖,为了饮食上能相对健康些,于是在每周日煮一大锅硬菜(主要以肉类+根茎类+菌菇类为主),装入2个大的乐扣放入冰箱冷藏,周一到周二(偶尔也能到周三)回到家只要高压锅煮个白米饭,再烫把绿叶菜淋上些薄盐生抽,硬菜盛出一碗来微波叮一下就好开饭啦。
创建时间: 2017-06-28      最后修改: 2020-09-06
28 菜谱
  • 油面筋酿肉

    油面筋、猪肉馅、干香菇、香葱、姜、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽

    综合评分 8.0 (1928 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 好吃好做的灯影牛肉干

    牛腿肉、干辣椒,花椒,黑胡椒,盐,生抽,蚝油,糖,孜然粒

    4 做过

    味道婷好_Nalu

  • 原汁原味牛筋煲——胶原蛋白看得见,水润肌肤喝出来!

    牛筋、小青葱、姜、料酒、青椒或花椒、盐、鸡精、白胡椒粉

    综合评分 8.8 (16 做过)

    真懿Zhenyi

  • 黄小厨(黄磊老师)的贴秋膘红烧肉

    上好的带皮五花肉、黄酒、老姜、酱油、冰糖、盐、墨鱼、鸡蛋

    综合评分 8.2 (20 做过)

    L魏某某

  • 超简单懒人酱牛骨(牛蝎子.羊蝎子)酱牛肉

    牛蝎子、其他骨头、调味、姜、八角、生黄豆一把、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖

    综合评分 8.3 (66 做过)

    芥末雪球

  • 牛肉丸子

    牛腿肉、猪背脂肪泥(猪背肥肉泥)、蒜酥、碎冰、细地瓜粉(红薯淀粉)、调味料、盐、鱼露、细砂糖、白胡椒粉、麻油

    综合评分 7.3 (31 做过)

    菜虫_

  • 本帮糖醋小排

    排骨、醋、生粉(or 淀粉)、蛋清、糖、盐、料酒、老抽、生抽、番茄酱、白芝麻、葱片、姜片

    综合评分 8.0 (147 做过)

    酥ke酥ke

  • 卤鸭货(超级好吃)

    鸭翅膀、鸭爪、鸡中翅、莲藕、料酒、生抽、老抽、麻椒、香叶、桂皮、小米椒干辣椒、姜一块、冰糖

    综合评分 8.4 (226 做过)

    豆腐家

  • 红三剁

    猪肉、西红柿、尖椒、生姜、大蒜

    综合评分 7.8 (2645 做过)

    labrador

  • 凉拌鸡爪(世界杯必备)

    鸡爪、蒜头、指天椒、白醋、生抽、香油、料酒、生姜片、白糖

    综合评分 8.2 (1074 做过)

    长空-14

  • 法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛)

    牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

    综合评分 8.1 (873 做过)

    三度

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