#种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克
综合评分 9.0 (2282 做过)
①酸奶慕斯层:、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片(放入冷水中泡软)、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层:、消化饼干、黄油、③顶层装饰:、樱桃(也可以换成自己喜欢的水果)、④其他:、融化的黄油(刷在模具内壁上的)、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘(打发奶油奶酪时候放热水用的)
综合评分 7.9 (651 做过)
#石榴气泡酒、糖浆、香槟、石榴、柠檬、树莓、薄荷、冰块、#黄瓜酱汁汽水酒、黄瓜、伏特加、青柠、姜汁汽水、糖浆、生姜、百里香、#西瓜桑格利亚、中型西瓜、草莓、白葡萄酒、伏特加、糖浆、柠檬、橙子、蓝莓
7 做过
#凤梨青柠思慕雪、冻凤梨、青柠汁、青柠薄片、蜂蜜、#奇异果凤梨思慕雪、冻奇异果、冻凤梨、奇异果薄片、蜂蜜、#火龙果香蕉酸奶思慕雪、冻火龙果、冻香蕉、冰酸奶、香蕉薄片
综合评分 8.6 (12 做过)