西餐甜点蛋糕~

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创建时间: 2017-07-06      最后修改: 2021-05-29
127 菜谱
  • 披萨(面饼做法及披萨做法)成功率高

    饼皮材料、面粉、牛奶、水、油(无色无味)、鸡蛋、盐、糖、泡打粉、黄油、酵母、蜂蜜、披萨馅材料、披萨馅材料、胡萝卜丁、洋葱、牛肉丁、青椒、番茄酱、马苏里拉芝士

    综合评分 8.4 (297 做过)

    ZiZi-2

  • 黑椒牛排

    牛排、黑胡椒、橄榄油(玉米油、花生油也可)、洋葱、西红柿、红酒、盐

    综合评分 7.9 (9703 做过)

    清风徐来-8

  • 酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

    #酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙、黄油、糖、盐、水、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油(我用的是植物性奶油)

    综合评分 8.4 (7048 做过)

    皮黑森林

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖(泡芙皮)、白糖(淡奶油)、盐

    综合评分 8.4 (25761 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 糯米枣

    红枣、糯米粉

    综合评分 8.1 (4409 做过)

    玉池桃红

  • 经典牛排

    牛排、黑胡椒、盐、黄油

    综合评分 7.4 (291 做过)

    Daisy-28

  • 超级好吃的花生酥饼(橄榄油版)

    低筋面粉、橄榄油、糖粉或(细砂糖)、熟花生、泡打粉、小苏打粉、全蛋液、蛋黄(表面)

    综合评分 8.4 (427 做过)

    浪漫春天

  • 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)

    -----椒盐芝麻馅儿-----、面粉、白砂糖、植物油、黑芝麻、花生、花椒粉、盐、蜜饯、-----水油皮-----、中筋面粉、猪油、白砂糖、鸡蛋、80℃热水、-----油酥-----、低筋面粉、猪油、-----表面装饰-----、蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (353 做过)

    蝴蝶点点甜

  • 酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (3573 做过)

    啊呜511

  • 香甜松软的香蕉餐包

    #种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.0 (533 做过)

    啊呜511

  • 柠檬戚风小纸杯

    #蛋黄糊、蛋黄、柠檬汁、水、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (1189 做过)

    啊呜511

  • 奶香红薯面包

    高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

    综合评分 8.7 (962 做过)

    啊呜511

  • 芝麻红薯脆条

    材料:、红薯泥150克、低筋面粉150克、黄油90克、绵白糖50克、盐2克、表面装饰:、蛋黄1个+水1大勺、黑、白芝麻适量

    综合评分 7.7 (3900 做过)

    烟火间

  • 广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)

    普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (1176 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 当下最流行的月饼----通透奶黄流心月饼配方、细节和理论

    奶黄馅配方、鸡蛋液、奶粉、杏仁粉(可选)、玉米淀粉、细砂糖A、细砂糖B、淡奶油、椰浆、黄油、咸蛋黄、流心馅料配方、淡奶油、白砂糖、椰浆、玉米淀粉、吉利片、咸蛋黄、通透皮配方、转化糖浆(78%浓度的糖浆)、花生油、中筋面粉(高筋面粉25g 低筋面粉20g)、100%纯白莲蓉

    综合评分 7.7 (602 做过)

    怡焙

  • 3D立体卡通小熊慕斯蛋糕

    黑巧克力、吉利丁4片(冬天两片或者三片就够了)、kiri奶油奶酪、白糖、牛奶、动物淡奶油、色素、准备4寸戚风蛋糕胚、打发好的淡奶油、可可粉少量、酸奶

    综合评分 8.3 (320 做过)

    得天使的妈妈