辣酱,蘸料,酱汁

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创建时间: 2017-07-09      最后修改: 2024-11-24
124 菜谱
  • 豆豉辣酱

    豆豉、豆瓣酱、油、姜末、糖、水淀粉

    2 做过

    风中彩虹

  • 油泼辣子

    粗辣椒面、熟芝麻、熟花生米、食用油(最好是无香味的玉米油)、花椒、八角、小茴香、桂皮、草果、香味、盐、白醋

    综合评分 8.6 (114 做过)

    广东人家

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (673 做过)

    阿夸夸

  • 香辣豆豉牛肉酱(详细步骤图)堪比老干妈

    瘦牛肉、熟花生米、姜、蒜、油、白糖、五香粉、豆豉、酱油、盐、粗辣椒面、白芝麻

    综合评分 8.5 (148 做过)

    萌萌妈妈m

  • 传统辣椒油

    朝天椒、二荆条、灯笼椒、芝麻、生抽、醋、香油、盐、菜籽油、洋葱、红花椒、青花椒、小葱、香菜、大葱、香叶、八角、带皮蒜

    0 做过

    小美的美食

  • 两款万能凉拌汁

    #不辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、食用油、#辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、辣椒粉、食用油

    综合评分 8.7 (89 做过)

    懒饭App

  • 自制老干妈辣酱

    牛肉、白糖、辣椒末、姜末、蒜末、干辣椒粉、豆豉酱、花椒粉、熟白芝麻、熟花生碎、盐、鸡精、食用油

    1 做过

    罐头视频

  • 韩式烤肉酱(烧烤酱)

    六月香豆瓣酱、辣酱(李锦记也可)、洋葱、大蒜、糖

    综合评分 8.1 (92 做过)

    兔子咪琦琦

  • 火锅蘸料七款

    浓鲜酱、咸鲜酱、油碟、朝天椒蘸料、香辣牛肉酱、干料碟、糖醋汁

    综合评分 8.5 (8 做过)

    一天宝妈儿

  • 好吃的蘸料

    小米辣、葱、姜、油辣椒、生抽

    5 做过

    天上掉下个刘富贵儿

  • 酸辣蘸料(快手版)

    香葱、青椒、红椒、辣椒面(粗)、辣椒面(细)、芝麻、盐、生抽、香醋、菜籽油

    5 做过

    米二爷的厨房

  • 秘制火锅麻酱小料

    熟花生、麻酱、花生酱、虾酱(自制虾油)、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

    综合评分 9.1 (31 做过)

    米猪妈

  • 川式火锅蘸碟【葱伴侣ONLY酱版】

    葱伴侣6月香蒜蓉辣椒酱、熟油辣椒(油多辣椒偏少)、豆豉、干盐菜(切碎)、腌大头萝卜(切粒)、花生米、熟白芝麻、葱、香菜、高汤

    1 做过

    胖球闪电猴

  • 秘制饺子蘸料——色香味俱全的无敌招牌蘸料

    材料:陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻

    综合评分 7.2 (10 做过)

    dodowen

  • 自制小蘸料

    辣椒末、色拉油、熟芝麻、鲜酱油、醋、蒜泥

    2 做过

    云厨房GEGE