蛋黄酥、豆沙酥，芝麻酥

不开裂的豆沙麻薯蛋黄酥

#油皮、中粉（普通面粉）、低粉、猪油、细砂糖、蜂蜜、盐、牛奶、清水、鸡蛋、#油酥、猪油、低粉、#馅料、豆沙、咸蛋黄、加利麻薯馅

3 做过

梨妙妙喵呜咪

美貌酥 螺旋酥 彩虹酥

#水油皮（32个量）、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥（32个量）、（白）低筋粉、（白）猪油、（紫）低筋粉、（紫）猪油、（紫）紫薯粉、（粉）低筋粉、（粉）红丝绒液、（粉）猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例

综合评分 8.8 （307 做过）

歆辣辣

蛋黄酥：抹茶酥：（奶黄味）

奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉（小麦淀粉）、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.9 （2290 做过）

泳歌

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14674 做过）

_慧绘美食记_

蛋黄酥，酥酥酥酥的掉渣

#水油皮部分、中筋面粉（蒸馒头用的普通面粉）、细砂糖、猪油（室温下软化）、清水、#油酥面团部分、中筋面粉（蒸馒头用的普通面粉）、猪油（室温下软化）、#馅料部分、咸鸭蛋黄（每粒10g~12g）、豆沙馅、#装饰部分、刷面蛋黄液or全蛋液、黑芝麻

综合评分 8.7 （187 做过）

米二乔

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31066 做过）

小諾妈

酥

油皮：、中粉、猪油、糖粉（或细砂糖）、水、油酥：、低粉、猪油

1 做过

金子-79

宫廷点心：红豆酥

••水油皮••、中筋面粉、油（猪油或葵花油）、清水、白砂糖、••油酥••、低筋面粉、油（猪油或葵花油）、••其他••、红豆沙、黑、白芝麻、蛋液

综合评分 8.5 （1448 做过）

橙味秋天

紫薯荷花酥

低筋面粉、猪油、紫薯、细砂糖、水、冰糖粉、淡奶油

综合评分 8.4 （170 做过）

朵朵云儿

视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

普通面粉、低筋面粉

综合评分 9.6 （313 做过）

心香雨

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9527 做过）

糖豆MM

豆沙酥、榨菜香肠酥、蛋黄酥【植物油版万用酥皮方子】

#油皮用料#、低筋面粉、糖、盐【我懒，直接用了3g】、玉米油、水、#酥皮用料#、低筋面粉、玉米油、#咸口馅心用料#、波尼亚小牛仔香肠、乌江脆口萝卜、植物油【我用的花生油】、盐、生抽、味精、#甜口馅心用料#、白糖、豆沙

4 做过

朕心甚喜

蛋黄酥（放置几天也很酥）

油皮:中粉 、糖、盐、猪油、水、油酥：低粉、猪油

综合评分 8.1 （182 做过）

Susan爱烘培

蛋黄酥（四色）

【水油皮】、中筋面粉、猪油（固体状）、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油（固体状）、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

综合评分 8.3 （1080 做过）

Tracy易彩

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、转化糖浆（也可以换成蜂蜜或麦芽糖，不放也可以）、水、油酥：、低筋面粉、猪油、内馅：、咸蛋黄（真空包装）、豆沙、#刷蛋黄酥的蛋黄液#、黑芝麻

综合评分 8.7 （494 做过）

小荷悠悠清莲语