枸杞鸡(或散养走地鸡)、麻油(或普通植物油)、粗颗粒海盐、小葱、#盐焗鸡粉(或直接购买)、细海盐、白胡椒粉、姜黄粉(非必要)、沙姜粉(非必要)、#工具、纱纸、竹笋纸
综合评分 8.0 (121 做过)
珍宝蟹钳活体、活海虾、活青口(或淡菜等贝壳类)、鲜鱿鱼(中等大小)、蛤蜊汁(或水)、洋葱、彩椒、西芹、番茄(中等大小)、鲜欧芹、番茄膏、辣椒粉、大蒜、橄榄油、白葡萄酒、现磨海盐、现磨黑胡椒
综合评分 8.4 (11 做过)
鸡翅中、红薯、莲藕、芹菜、洋葱、菜花、姜、料酒、生抽、耗油、番茄沙司、黑椒酱、叉烧酱、油、盐、黄油(室温)、#混合调味料、辣椒粉、黑椒粉、花椒粉
综合评分 7.6 (102 做过)