安娜德玛面包(Anadama Bread)
浸泡液、玉米渣子(粗的那种玉米碎)、室温下的清水、面团、高筋粉、酵母粉、温水(32℃—38℃)、食盐、糖蜜、室温下的黄油
综合评分 8.5 (17 做过)
二悦要坚持
大理石黑麦吐司
黑麦粉、高粉(金像)、可可粉、盐、酵母、蜂蜜、黄油、水、温水
综合评分 8.3 (13 做过)
馨宜DIY
Poolish法棍
高粉、即时酵母、水、高粉或全麦粉、中粉或高粉、盐、即时酵母、水、poolish酵头
综合评分 8.5 (85 做过)
德州农民的热灶台
杂粮面包
玉米面、麦麸颗粒、荞麦片、水、高粉、熟黑米、黄糖(红糖)、盐、即时酵母、蜂蜜、牛奶、水、浸泡液,所有
8 做过
哈拉面包
高粉、糖、盐、即时酵母、油、蛋、蛋黄、水、蛋白、芝麻
综合评分 7.7 (45 做过)
托斯卡纳无盐面包
高粉、沸水、高粉、即时酵母、水、橄榄油、西红柿、去皮小西红柿、盐和胡椒、大蒜、新鲜罗勒、橄榄油、洋葱、陈面包
3 做过
美式pumpernickel粗黑麦面包
天然酵种、粗黑麦粉、水、高粉、褐色糖、可可粉(或咖啡粉,焦糖浆),1大勺、盐、即时酵母、陈面包、水
6 做过
Cornbread玉米快速面包
粗玉米面、酪奶、培根、中粉、新鲜或冷冻玉米粒、泡打粉、小苏打、盐、糖、金砂糖、蛋、蜂蜜、无盐黄油、培根油或植物油
10 做过
蔓越莓核桃节日面包
高粉、蔓越莓干、核桃、糖、盐、即时酵母、橘子或柠檬香精、蛋、无盐黄油、奶、水
综合评分 8.7 (49 做过)
黑麦葵花籽面包
高粉、天然酵种、水、粗黑麦、水、高粉、天然酵种酵头、盐、即时酵母、水、烤香的葵花籽
4 做过
墨西哥黑豆辣味环形包
天然酵种、高粉、水、高粉、生黑豆、煮黑豆产生的液体、Chipotle辣椒、Oregano牛至、Cumin孜然、盐、烧烤酱、全麦粉,2.2盎司,62克
2 做过
Poilane Miche面包
高粉、天然酵种、水、高粉、盐、水
综合评分 8.9 (10 做过)