独门酱牛肉
白豆蔻、牛腱心、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、姜片、葱白、黄酱、酱油、红酒、冰糖、盐
综合评分 8.6 (73 做过)
潘潘猫
香辣牛肉酱「miu的食光记」
#主料、牛肉丁、黑豆鼓、海椒面、熟花生、熟芝麻、花椒面、#辅料、生抽、五香粉、白糖
3 做过
miu的食光记
自制沙茶酱
沙茶辣、牛奶、花生酱、油、冰糖、蒜蓉
4 做过
端端。
变态辣
新鲜指天椒、花椒、油、蒜蓉、盐、糖,白酒
2 做过
黄家煮厨
谁都可以做出好吃的红烧肉
#主料、五花肉、#配料、八角、香叶、桂皮、大葱、姜片、#调料、酱油、老抽、冰糖
综合评分 8.4 (7226 做过)
小美的美食
电饭煲叉烧肉
梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖
综合评分 8.3 (2430 做过)
爱吃一号-1
好吃的蘸料
大蒜头、小葱、生抽、蚝油、辣椒面、花生或腰果、白芝麻、鲜辣粉、芹菜或香菜
综合评分 8.6 (250 做过)
牛非牛
万能蘸料 凉拌菜调料配制
香油、生抽、香菜、蒜末、醋、糖、辣椒油、葱末、色拉油
综合评分 8.4 (387 做过)
多多1323671152
QQ卤蛋/铁蛋(附五香鹌鹑蛋/鸡蛋做法)
鸡蛋(常温)鹌鹑蛋(自己掌握数量)、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、小茴香、红糖、盐、水
综合评分 8.9 (462 做过)
美丽的MJJ
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4051 做过)
那一天蝶舞
五香酱牛肉
牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜
综合评分 8.8 (4713 做过)
塞北主妇
五香牛肉
牛肉、大葱、鸡蛋、八角、生姜、白寇、朝天椒、小茴香、冰糖、草果、花椒、料酒、老抽、生抽
综合评分 8.4 (166 做过)
倩儿-88