无黄油无蔗糖

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创建时间: 2017-09-23      最后修改: 2017-09-24
43 菜谱
  • 全麦葡萄干肉桂吐司丨健康·烘焙

    #浸泡部分、全麦粉、盐、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆(冷藏或室温都可以)、葡萄干、#biga酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆(70华氏度/21摄氏度)、鸡蛋液(室温)、#主面团、浸泡部分、biga酵头、全麦粉、盐、酵母粉、蜂蜜或红糖或龙舌兰糖浆或白砂糖、融化的无盐黄油或橄榄油或植物油或椰子油(如果天气冷,最好是温热一些的)、肉桂粉、#馅料、肉桂粉、红糖或白砂糖

    综合评分 8.6 (146 做过)

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  • 全麦吐司变身香蕉猴子面包

    主面团、高筋面粉、全麦粉、盐、白砂糖、即时酵母粉、橄榄油、水、小麦麸皮(做吐司时选用撒在表面,做猴子包不需要用)、馅料部分、无盐黄油(融化的)、白砂糖、肉桂粉、熟透的香蕉、红糖、香草精

    综合评分 8.5 (20 做过)

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  • 什锦坚果谷物早餐包(Muesli rolls)丨健康·烘焙

    #面团部分、高筋面粉、全麦粉、即食燕麦片(jumbo rolled oats)、酵母粉、盐、天然黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、无盐黄油或橄榄油、鸡蛋、温水、#馅料部分、核桃(切中等大小粒)、亚麻籽、芝麻(黑的白的都行)、葵花籽、南瓜籽、蔓越莓干、杏干(切小块)、苦甜巧克力豆、#表面装饰部分、即食燕麦片

    综合评分 8.9 (136 做过)

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  • 至简全麦脆饼干丨健康·零食

    全麦粉、盐(可选)、水(室温)

    综合评分 8.7 (208 做过)

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  • 【健康零食】香草鲜花全麦脆饼干

    #香草类、百里香、欧芹、香菜、牛至草、茴香、小葱叶等、#可食用鲜花、#蔬菜类、芹菜叶、胡萝卜片、甜菜根片

    2 做过

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  • 【健康零食】全麦芝麻饼干

    全麦粉、葵花籽或南瓜籽或二者混合、黑芝麻或白芝麻或二者混合、亚麻籽粉、盐、水、蜂蜜或枫糖浆或红糖或黑糖、橄榄油

    综合评分 8.5 (345 做过)

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  • 全麦苏打面包丨健康·烘焙

    中筋面粉、全麦面粉、小苏打粉、盐、酪奶(buttermilk)或椰奶、豆奶(贴士1有制作方法)、葡萄干(选用)

    综合评分 8.8 (708 做过)

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  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    #干性材料、燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生葵花籽、生南瓜籽、生杏仁或生花生或生核桃、生亚麻籽、奇亚籽(chia seeds)、无糖椰蓉(或椰丝)、细的海盐、车前籽粉(psyllium seed husks)、#湿性材料、枫糖浆或蜂蜜或黑糖蜜、椰子油或橄榄油、水(凉的温的都行)、苹果醋(选用)、#增加甜度的选用材料、葡萄干等果干、香蕉泥、#增加咸鲜口味的选用材料、姜黄粉、螺旋藻粉

    综合评分 8.5 (508 做过)

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  • 燕麦杂籽快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、亚麻籽粉、即食燕麦片(rolled oats)、奇亚籽(chia seeds)、生南瓜籽或生葵花籽、海盐、无铝泡打粉、肉桂粉、#湿性材料、大号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(室温)、蜂蜜或黑糖蜜、香草精、熟透的中等大小香蕉

    综合评分 9.1 (248 做过)

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  • 西葫芦“奶酪”快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、椰子粉、全麦粉或其他粗粮粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、营养酵母粉(nutritional yeast flake)或帕玛森奶酪、#湿性材料、西葫芦(zucchini)、大号鸡蛋(室温)、椰子油(融化的)、苹果醋或白醋、全脂牛奶(室温)

    综合评分 9.1 (140 做过)

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  • 椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

    燕麦片(old-fashioned rolled oats)、温水、#湿性材料、橄榄油、椰花糖或红糖、大号鸡蛋(室温)、#干性材料、全麦粉、烤香的核桃、亚麻籽粉、椒盐粉、小苏打粉、黑胡椒粉、营养酵母粉(选用)或帕玛森奶酪、#表面材料、黑白芝麻

    综合评分 9.0 (369 做过)

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  • 100%全麦蜜枣面包丨健康·烘焙

    #浸泡椰枣部分、椰枣、开水、#亚麻籽糊部分、亚麻籽粉、泡枣的水、#干性材料、全麦粉、无铝泡打粉、鲜姜末(提鲜用,不会吃出姜味)、海盐、#湿性材料、苹果醋或白醋、全脂牛奶(室温)、蜂蜜或枫糖浆、椰子油或橄榄油(融化的)、西葫芦

    综合评分 8.9 (103 做过)

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  • 全麦黑巧香蕉马芬(附无麸质版)丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透透的皮满是黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(室温)、白醋、#干性材料、椰子粉(coconut flour)、全麦粉、木薯粉或土豆粉或玉米淀粉、无糖可可粉、小苏打粉、细海盐

    综合评分 8.4 (500 做过)

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  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (344 做过)

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  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、胡桃(pecan)或核桃(生的或烤香的都可以)、苹果(任意品种)、#表面燕麦酥粒、即食燕麦片、椰子油(固体液体都可以)、椰花糖或红糖或黄糖粒、海盐

    综合评分 8.9 (887 做过)

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  • 温暖馥郁杂粮苏打面包丨健康·烘焙

    #材料A、全麦粉或spelt粉或kamut粉、黑麦粉、细玉米面(cornmeal)、燕麦粉(见贴士1)、混合坚果(把家里有的坚果都混一起)、椰花糖或红糖或蜂蜜、细海盐或喜马拉雅粉盐、小苏打粉、胡荽籽粉(coriander seed,也叫芫荽籽)、孜然粉(cumin)、小豆蔻粉(cardamom)、肉桂粉、#材料B、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、小米(millet)、#表面装饰、芝麻、南瓜籽、葵花籽亚麻籽等混合杂籽杂坚果

    综合评分 9.2 (115 做过)

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