川菜经典

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创建时间: 2017-10-16      最后修改: 2017-10-16
39 菜谱
  • 麻辣小龙虾

    小龙虾、大蒜、大葱、干辣椒、花椒八角、姜、青辣椒、料酒、老抽、盐、火锅底料、啤酒一瓶

    综合评分 8.4 (1482 做过)

    乐乐乐乐乐乐儿♪♪

  • 四川凉面

    面条、香油、红油辣椒、生抽、盐、白糖、花椒

    综合评分 7.9 (642 做过)

    ran

  • 川味红烧牛腩(麻辣)

    盐、花生油、香油、味精、白糖、郫县豆瓣酱、白萝卜、牛腩、八角、香叶、桂皮、白扣、生姜、花椒、干辣椒、大蒜、草果、洋姜、三奈、栀子花果、香菜、清水、生抽

    综合评分 8.5 (57 做过)

    鹏妈在奔跑

  • 麻辣藕片

    莲藕、干红辣椒、花椒、八角、醋、酱油、白糖、盐、熟白芝麻

    综合评分 7.7 (711 做过)

    83小钟

  • 麻辣香锅

    鲜虾、藕、木耳、金针菇、鹌鹑蛋、葱姜蒜、豆腐干、青红椒

    综合评分 8.2 (4004 做过)

    堂妈小厨

  • 川味拌三丝

    胡萝卜、豆皮、海带、花椒粉,油泼辣子、食盐,耗油,芝麻油,醋,辣鲜露、藤椒油,鸡粉,植物油、大蒜、香菜

    综合评分 7.6 (40 做过)

    叶难惟

  • 私房仔姜肥肠(川味麻辣版)

    肥肠、仔姜、菜油、香料、花椒、干辣椒、老姜、蒜瓣、豆瓣酱、生抽、老抽、泡红辣椒 泡姜、啤酒、冰糖、红糖、醋、鸡精、葱花

    3 做过

    米妮大不点

  • 川菜之魂--秘炼辣椒油

    粗辣椒面、菜籽油、小葱、香叶、八角、草果、桂皮、白芝麻、洋葱、芹菜、老姜、干花椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    翡小翠

  • 川味麻辣小龙虾

    小龙虾、葱、姜、蒜、花掓、熟白芝麻、香菜、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、鸡精、盐

    综合评分 8.2 (43 做过)

    生活如此

  • 川味麻辣鸭

    新鲜水鸭、新鲜红尖椒、姜、蒜瓣、豆瓣、花椒粉、茶油、盐、白酒、蚝油、鸡精

    2 做过

    心情画廊

  • 四川凉糕(凉糕粉版)

    凉糕粉(半包)、温水(调粉用)、水(煮开调凉糕用)、红糖粉(我用的太古糖)、水(熬红糖用)

    综合评分 8.3 (191 做过)

    violin777

  • 川味家常菜~麻婆豆腐

    豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、藤椒(也叫麻椒)

    综合评分 7.6 (1674 做过)

    杜鹃花美食

  • 正宗四川麻辣香肠

    猪肉、花椒面、辣椒面、盐、糖、白酒、五香粉、胡椒粉、鸡精、干净的棉线或者细绳子

    综合评分 8.0 (491 做过)

    小糖豆哈

  • 麻辣土豆片(川味小吃)

    土豆、油泼辣子、花椒粉、姜、大蒜、葱花、芝麻油、花椒油

    5 做过

    小鱼二姑娘

  • 川味十足的麻辣凉粉

    凉粉、酱油,醋,麻油,花椒,榨菜粒,芝麻酱,蒜末,葱花

    综合评分 7.6 (128 做过)

    Elaine_MYL

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