秘制叉烧肉
酱油、蜂蜜、姜、叉烧酱、葱、白糖、蚝油、料酒、梅头肉、柠檬汁
综合评分 8.0 (405 做过)
麦麦的妈
可以吃一辈子的红烧牛腩
牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐
综合评分 8.8 (2140 做过)
宅与路上
蜜汁叉烧(不粘锅版)
梅头肉、李锦记叉烧酱、郫县豆瓣酱、耗油、酱油、蜂蜜、姜
综合评分 7.9 (545 做过)
咯咯屁
超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧
五花肉(不要皮更好吃)、姜、葱、蒜、油、蚝油、叉烧酱、料酒
综合评分 7.9 (755 做过)
Sophia_小厨
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉
综合评分 9.1 (373 做过)
千寻树
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
凯特猫菲娅
福鼎肉片
后腿瘦肉、盐、鸡精、味精、糖、食用小苏打、冰水、地瓜粉、生姜
综合评分 8.3 (1863 做过)
火火菇凉y
一次成功的儿童脆皮肠做法
猪梅花肉(前腿)、白糖、盐、黑胡椒粉(孩子吃可以不加)、玉米淀粉、红曲粉(可不加)、蚝油、大蒜粉、生姜粉、冰矿泉水、蜂蜜、生姜片
综合评分 7.8 (294 做过)
苏打90
老祖宗传下来的酱牛肉秘方
新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒
综合评分 7.1 (117 做过)
咖啡红茶-1
蒜香排骨
排骨、蚝油、盐、淀粉、蒜香排骨粉、胡萝卜、蒜头
综合评分 8.3 (124 做过)
予妮子
【樉樉的小厨房】三步教你做小美版低油~美极猪脆骨
猪脆骨、姜片、油、美极鲜酱油、料酒、蚝油、冰糖、老抽、盐(可不加)
1 做过
玩美食的爽爽
卤牛肉
牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜
综合评分 8.2 (1531 做过)
驴妈咪
自制Q弹猪肉丸子(破壁机)
猪肉(里脊肉)、盐、鸡精、白糖、木薯淀粉、冰水
综合评分 7.1 (179 做过)
浪漫春天
日式叉烧
去皮五花肉、大葱、姜、鸡蛋、色拉油、冰糖、清酒、日本酱油、砂糖、味霸、热水、米林
综合评分 8.2 (126 做过)
乖乖虎妞妈