牛汤骨、牛眼肉(切薄片)、牛肉丸、鱼露、黄冰糖、肉桂、八角、芫荽籽、丁香(粉)、黄洋葱、生姜、越南河粉(干)、绿豆芽、香草(罗勒、薄荷等)、辣椒圈、青柠
综合评分 6.8 (80 做过)
越南春卷皮 rice paper、大蝦、豆芽、小青瓜、鮮羅勒葉、豆腐 firm、米粉、生菜、越南蒜蓉辣椒醬、李錦記海鮮醬、花生醬、水、生花生(可省略)
综合评分 7.9 (456 做过)
河粉或米粉、小葱、洋葱(我用了白洋葱)、绿豆芽、short ribs(或其他部位带骨牛肉)、整块牛里脊(或你喜欢的其他部位牛肉)、柠檬、九层塔,换用罗勒(和九层塔有区别的)或薄荷也行、薄荷碎(我用了干的,新鲜的应该也行)、姜、鱼露、蒸鱼豉油(或生抽)、盐、速冻牛肉丸(我用了潮州牛肉丸)、香茅(lemongrass)
综合评分 7.2 (189 做过)