厨房小白的入门笔记-日韩料理

日式咖喱牛腩饭

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、姜片

0 做过

Yran燕

日式炸菜（天妇罗）

#面糊的部分：、低筋面粉、冰水（苏打水更好）、鸡蛋、#蘸汁的部分：、白萝卜、海带鲣鱼汁、味啉、日本酱油、#炸物（我用的这些，你随意）：、大虾、红薯、紫薯、藕、新鲜香菇、西兰花、油

综合评分 7.8 （39 做过）

Pan小月

韩式海鲜葱饼

普通面粉、炸粉、水、盐、细葱、海鲜 （虾，鱿鱼，贻贝等）、鸡蛋、辣椒、油、面粉 （搅拌葱用）、酱油、醋、芝麻油、芝麻粒、葱末 辣椒（调料用）

综合评分 7.2 （179 做过）

_JuJu的巴黎厨房_

肉满满💯 火山芝士午餐肉盖饭‼️舔盘料理

米饭、午餐肉、无菌蛋黄、马苏里拉、洋葱丁、泡菜、葱花、酱汁、韩式辣酱、生抽、雪碧、蜂蜜、香油、白芝麻

0 做过

VIVIENNEs

照烧掌中宝（鸡膝软骨）

掌中宝（鸡膝软骨）、蜂蜜、寿司酱油（或生抽）、红葡萄酒、青椒（小）、白芝麻（可略）、食用油

综合评分 7.8 （36 做过）

八脚食堂

泡菜吞拿鱼（金枪鱼）炒饭—冬天就该来一碗红红火火的炒饭

隔夜米饭、胡萝卜、洋葱、油浸吞拿鱼罐头（金枪鱼）、泡菜（辣白菜）、油、鸡蛋、海苔碎\白芝麻、香肠、韩式辣酱

综合评分 7.9 （265 做过）

牛奶少女丶

低脂日式荞麦凉面

荞麦面、虾仁、黄瓜、胡萝卜、水煮鸡蛋、香菜、紫菜、大多福油醋汁

2 做过

芝gi芝

金枪鱼茼蒿沙拉

金枪鱼罐头、茼蒿、美乃滋、酱油、现磨黑胡椒粉、白芝麻(装饰)、橄榄油/芝麻油(选用看步骤)

5 做过

婕婕高爱碳水

日式溏心蛋

草鸡蛋、万字酱油、味啉、冰糖、木鱼花、葱

综合评分 7.9 （759 做过）

阿修罗老巫婆

辣番茄浓汤

西红柿、胡萝卜、洋葱、大蒜、黑胡椒、红辣椒粉、黄油、盐、糖、韩式辣酱

5 做过

crazy_go

红红火火🔥❗️街头风脆皮年糕

#主食材：、脆皮年糕、炸油、#秘制炸串酱料：、韩式甜辣酱、番茄酱、海鲜酱、蜂蜜、烧烤粉、辣椒面、孜然粉、熟白芝麻

2 做过

烟火间

好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜

#烤花菜、花椰菜、全麦面粉、玉米粉、盐、水、面包糠、#韩式甜辣酱、韩式辣椒酱、枫糖浆、酱油、寿司米醋、麻油、水、#蒜香酱油烤花菜、蒜蓉、姜蓉、酱油、枫糖浆、寿司米醋、老抽、水、玉米粉

3 做过

Plantcept蔬食煮义

咖喱杂蔬欧姆蛋

牛腩、南瓜、胡萝卜、番茄、细茄子、口蘑、鸡蛋、牛奶、咖喱块、生抽、黑胡椒、糖、盐、马苏里拉芝士、料理酒、面包

2 做过

crazy_go

韩式辣鸡爪芝士年糕

鸡爪、火锅年糕、韩式辣白菜、姜、大葱、蒜、食用油、料酒、熟白芝麻、马苏里拉芝士碎、#酱汁、韩式辣酱、蕃茄酱、生抽、白糖、盐、水

6 做过

呱呱呱呱

日式屋台的黄油土豆——じゃがバター

土豆、黄油、黑胡椒、盐、蛋黄酱、芝士、海苔碎、玉米粒、番茄酱

综合评分 7.9 （106 做过）

Azuki小豆

【炊烟食堂】韩式紫苏牛肉煎饼—便当常备菜

牛肉馅、紫苏叶、大葱、大蒜、洋葱、鸡蛋、面粉、#调味料A、酱油（或蘸面汁）、糖、料酒、香油

综合评分 7.2 （15 做过）

Freeze静