【曼达小馆】居酒屋系列:啤酒土豆炖肉
牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱、豆角、魔芋丝、味啉、啤酒、酱油、糖、日式高汤
综合评分 7.5 (65 做过)
Amanda曼达
萝卜炖牛筋加蛋
昆布、柴鱼、白萝卜、牛筋、鸡蛋、米、日本酱油(生抽)、糖、酒、味啉、水
综合评分 7.5 (145 做过)
Elephant-Cafe
【曼达小馆】鸡肉串烧&威士忌Highball
#食材、鸡腿肉、大葱、香菇、小青椒、#酱料、清酒、浓酱油、淡酱油、味啉、糖
综合评分 8.0 (70 做过)
撸没有串儿的串儿:鸡葱盖饭(ねぎま丼)
鸡腿、嫩大葱、油、鸡蛋、米饭、#酱汁、低盐酱油/生抽、日式炒面汁、味啉、料理米酒/清酒、水、白砂糖
3 做过
萤蔺
日式炖牛筋 牛すじ煮込み
牛筋、萝卜、魔芋块、大葱、酱油、料酒、味淋、味增、白砂糖
日本上班族小食堂
ちゃんちゃん焼き(chanchan yaki)——北海道限定版味噌三文鱼杂蔬炒
三文鱼、【必选蔬菜】:、卷心菜、南瓜、洋葱、蘑菇、胡萝卜、【酱汁】:、白味噌、白酒或料理酒、味淋、糖、酱油、【其他】:、牛油、木鱼花、白胡椒、葱花
综合评分 8.4 (21 做过)
Helen_Y
姜烧猪肉
梅花肉、日本酱油、味啉、糖、酒、姜泥、高丽菜、番茄
综合评分 7.9 (121 做过)
肉じゃが(日式土豆炖肉)
猪肉(或者牛肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、こんにゃく(蒟蒻「日本魔芋」)、香菇(根据喜好添加)、白砂糖、味醂(若无可用料酒或米酒代替)、酱油、植物油、清水
综合评分 8.0 (306 做过)
Yuka-清水优香
味啉地瓜烧猪肉
猪肉、地瓜、蛋黄、味啉、黑胡椒、黄豆酱、蒜末、香油、盐、生抽、水淀粉
凌尒尒
柳川丼(味噌蛤蜊饭)
蛤蜊、大葱、生姜、米饭、味啉、味噌、盐、生抽、白芝麻(可选)、海苔丝(可选)
4 做过
霓
豆腐的味噌田乐
赤味噌、木绵豆腐、黑芝麻、细砂糖、味醂
7 做过
木禾
堂妈金牌牛肉饭
肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、油、生抽、味淋、李锦记味蚝鲜蚝油、食用盐、绵白糖、适量老抽
综合评分 8.8 (3200 做过)
堂妈小厨
酱烧鸡肉豆腐
鸡腿肉、豆腐、鸡皮、酱油、味淋、糖、海盐、白胡椒、姜
综合评分 8.6 (20 做过)
好吧好吧我是Jackie
日本味噌煎鳕鱼 Japanese Miso Cod Fish
鳕鱼 Cod Fish、甜清酒 Mirin 、味噌 Miso Paste
综合评分 7.0 (25 做过)
许氏私厨
鸡肉什锦炊饭
炸豆腐、米饭、鸡腿、竹笋、胡萝卜、香菇、毛豆、清酒、酱油、味淋、盐、水
33 做过
olivia85
马铃薯炖肉
牛肉片、马铃薯、胡萝卜、洋葱、豇豆、蒟蒻丝、高汤
综合评分 8.6 (41 做过)