茄子茄子

红烧肉沫茄子

茄子、猪肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、盐、郫县豆瓣酱、白糖

综合评分 7.8 （23301 做过）

梅子厨艺

【手撕茄子】

茄子、生抽、油泼辣子、红辣椒、醋、葱蒜、盐

综合评分 7.9 （1392 做过）

日食记

让茄子变身为鱼肉味的美味【茄子鱼】

圆茄子、鸡蛋、海鲜酱油、醋、葱蒜末、大料、糖、盐

综合评分 8.0 （645 做过）

幸福美食频道

理由：想起了早茶里的豆腐茄子鱼丸哈哈