精致小吃

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创建时间: 2013-02-02      最后修改: 2021-07-19
23 菜谱
  • 北海道日式红豆包

    红豆、牛奶、砂糖、黄油、水、总量:、高粉、鲜酵母、砂糖、全脂奶粉、老面、全蛋、水、盐、黄油、总量

    综合评分 8.5 (12 做过)

    朱朱 

  • 🌈外酥里嫩❗️吃一口就爱上的德式布丁塔

    鸡蛋、黄油、低筋面粉、糖粉、淡奶油、蛋黄、炼乳

    综合评分 7.0 (372 做过)

    黄家大小姐-初心

  • 比西贝好吃的奶酪饼

    1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

    综合评分 8.3 (814 做过)

    楊教煮

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1185 做过)

    恬子tianzi

  • 好吃到哭泣的甜甜圈VANILLA CREAM-FILLED DOUGHNUTS

    #面团、温水、干酵母、糖、高筋面粉、鸡蛋、盐、黄油、#卡仕达酱、糖、香草精、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (608 做过)

    璐璐_lululu

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8804 做过)

    王光光光光

  • 【本格制味】最完美的蓬蓬松松小豆粒馅铜锣烧

    低筋面粉、泡打粉、全蛋、黄砂糖、蜂蜜、味淋、水、红小豆(小豆粒馅用)、白砂糖(小豆粒馅用)、黄砂糖(小豆粒馅用)、水(小豆粒馅用)、盐(小豆粒馅用)

    综合评分 8.1 (72 做过)

    貓丸屋食物誌

  • 南瓜豆沙面包

    南瓜泥、高粉、低粉、奶粉、牛奶、白糖、盐、黄油、抹茶粉、酵母、水、红豆沙

    4 做过

    王光光光光

  • 俄罗斯果仁大列巴

    材料:高筋粉680克,细砂糖120克,黄油50克,鸡蛋4个,牛奶140,干酵母10克,盐6克,葡萄干,核桃仁适量

    综合评分 8.4 (4152 做过)

    堂妈小厨

  • 《Tinrry+》芋泥鲜奶(芋泥波波茶)

    #芋泥、鲜牛奶、细砂糖、蒸熟芋头、#组合、鲜牛奶、芋圆

    综合评分 8.5 (1187 做过)

    Tinrry甜悦

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 日式海盐牛角面包

    高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、砂糖、海盐(可食用盐代替)、鸡蛋、水、淡奶油、淡味黄油(主面团用)、咸味黄油(包裹用)、蛋黄液(表面装饰)

    综合评分 7.9 (430 做过)

    小蕾的小食堂

  • 巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、巧克力、朗姆酒

    综合评分 8.1 (8012 做过)

    HYSans

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15282 做过)

    糖豆MM

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36502 做过)

    宅与路上

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