老北京豆腐脑
嫩豆腐、肉末、鲜香菇、木耳、姜、老抽、生抽、料酒、淀粉
综合评分 8.3 (83 做过)
九尾私房小厨
老北京蒜粉肠
五花肉、绿豆淀粉、水、盐、味精、鸡汁、蚝油、白糖、花椒、大料、生抽、酱油、花椒油、葱沫、姜沫、蒜沫、香油、猪肠衣、高度白酒、白胡椒粉
0 做过
沐雪0708
老北京蒜肠
后臀尖肉馅、蒜泥、葱末、盐、料酒、香油、五香粉、鸡精、姜粉、玉米淀粉、水
2 做过
南希小厨Nancy
老北京千层肉饼 (京东肉饼)
猪肉馅、中筋面粉、大葱末、姜末、花椒、55度温水、生抽、老抽、蚝油料酒、盐、胡椒粉、素油、香油、
综合评分 8.9 (633 做过)
聪明笨笨007
京味小吃驴打滚
熟黄豆粉、糯米粉、水(牛奶)、豆沙、白糖
吃货与猫
老北京褡裢火烧
面粉、水、猪肉馅、大葱、姜、香油、酱油、盐、鸡精、西葫芦、色拉油
综合评分 8.4 (33 做过)
海燕的手艺
赛螃蟹──鱼儿厨房私房菜
鸡蛋、咸鸭蛋黄、鲜活淡水虾、老姜、香醋、盐、酱油、香油、黄瓜、植物油
小魚儿的慢生活
炒烤羊肉
羊腿肉、洋葱、蒜片、姜末、香菜段、酱油、盐、糖、淀粉、孜然粉
综合评分 8.4 (45 做过)
E路拾缘
老北京小吊梨汤
雪花梨、清水、话梅、冰糖、枸杞、银耳
综合评分 8.5 (3371 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
老北京枣切糕
江米(糯米)、红枣、开水
综合评分 7.8 (21 做过)
伟伟到来117
老北京独茄子
圆茄子、黄豆、大葱、黄豆酱油、水、香油、花椒、食盐
4 做过
magijjk
经典老北京炒咸菜
咸菜疙瘩、干香菇、黄豆、葱、姜、花椒、大料、桂皮、干辣椒
刘小烨yy
炒酱瓜
·酱瓜、猪肉、花生米、葱、姜
1 做过
幸福姥姥123
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿、鸡蛋、面粉、葱末、香菜末、蕃茄酱、糖、盐、香油
综合评分 8.1 (9893 做过)
夯夯
芝麻酱糖饼
普通面粉、芝麻酱、温水、香油、红糖
综合评分 8.2 (1277 做过)
紫色透明
京味卤汁儿豆腐脑
内酯豆腐、水发黄花菜、水发木耳、水发香菇、鸡蛋、清水、香菜、盐、生抽、老抽、糖、水淀粉、香油、韭菜花、腐乳汁、蒜汁、香菜、葱、大料(八角)、姜、色拉油
综合评分 8.1 (132 做过)
鲍鱼