猪肉

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红烧肉,肉皮冻,白切肉,炸猪排,香肠,鱼香肉丝,排骨煲饭,猪肉脯,小酥肉
创建时间: 2018-01-29      最后修改: 23天前
28 菜谱
  • 白菜炖粉条

    白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油

    综合评分 8.0 (6233 做过)

    刘大米Demi

  • 香肠煲仔饭

    台式香肠、大米、广式香肠、大蒜、老姜、萝卜干、鸡蛋、鱼露、香油、生抽、老抽、白糖、盐、油

    综合评分 7.9 (7672 做过)

    apple爱自己

  • 鱼香肉丝

    瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

    综合评分 8.3 (40625 做过)

    奚姥姥

  • 喷香排骨焖饭(爆好吃)

    肋排、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

    综合评分 8.6 (25570 做过)

    菡小丫的妈咪

  • 空气炸锅之猪肉脯

    猪肉馅、各种调料,我爱用蚝油,老抽,糖,盐、蜂蜜或者麦芽糖,综合胡椒研磨器、鱼露,视个人喜好,我不爱

    综合评分 8.3 (25 做过)

    tty009

  • 【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

    带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

    综合评分 8.6 (1476 做过)

    文yimi

  • 香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)

    里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末(可省)、【重点】1、提前做现磨花椒碎:锅中不放油,大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎,或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行,不用特别细腻。

    综合评分 8.7 (8994 做过)

    宅与路上

  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里

    综合评分 8.5 (2867 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻

    猪皮、温水

    综合评分 8.7 (1843 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 自制火腿肠、脆皮肠

    去皮后腿肉、葱,姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许,泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

    综合评分 7.9 (475 做过)

    天行健_jtxk

  • 秘制蒜泥白肉(入口即化,不好吃你来打我)

    带皮五花肉、姜、花椒、清水

    综合评分 8.3 (143 做过)

    豆家有五柴

  • 红烧肉

    猪肉(三精三肥的五花肉)、生抽、老抽、黄(老)冰糖、黄酒(料酒)、小香葱葱段,姜片

    综合评分 8.4 (27465 做过)

    小荷悠悠清莲语

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