素食-包子、烧卖

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创建时间: 2018-04-15      最后修改: 2021-09-06
75 菜谱
  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3111 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 糯米包

    炒花生米、糯米、面粉、白糖、红糖、酵母、水

    综合评分 8.3 (61 做过)

    NZmom

  • 香菇青菜包子

    中筋面粉(家常面粉)、酵母粉、泡打粉(可选)、温水(根据面粉吸水量)、青菜、小香菇、粉丝、虾皮、鸡蛋、葱、蚝油、芝麻油、盐、胡椒粉、五香粉、糖

    综合评分 7.8 (302 做过)

    揉面团爱好者

  • 青椒腐竹包子

    面粉、温水、酵母、泡打粉、细砂糖、腐竹、青椒、麻油、盐、生抽、鸡精、白糖、食用油

    综合评分 8.5 (173 做过)

    王光光光光

  • 素三鲜包子

    香菇、杏鲍菇、木耳、鸡蛋、面粉、酵母、盐、味精、水

    综合评分 7.8 (41 做过)

    晏。

  • 花生芝麻包子

    面团:、面粉、水、猪油(可加可不加)、白糖、即发酵母、黑芝麻馅:、熟黑芝麻、熟花生去衣、糖、凉开水、猪油

    综合评分 7.9 (510 做过)

    小可手作

  • 芋泥包子

    普通面粉、清水、奶粉、酵母、白砂糖、细盐、芋泥馅:、芋头去皮后、细砂糖、牛奶、玉米油

    综合评分 8.5 (108 做过)

    爱吃一号-1

  • 纯素生煎包子

    有机面粉、天然干酵母、温水适量、酸豆角、有机红薯粉丝、豆笋、素肉燥、盐、姜末

    1 做过

    素食星球

  • 纯素生煎包

    面粉、温水、盐、卷心菜、鲜香菇、鲜姜末、蒜末(可不放 )、葱(可不放)、芝麻油、盐、胡椒粉、黑芝麻(装饰用而已啦)、水、姜汁

    0 做过

    素食星球

  • 生煎素包

    普通面粉、温水、酵母、糖、干腐竹、鲜香菇、大白菜、盐、生抽、糖、白胡椒粉、油

    综合评分 8.8 (97 做过)

    小白素食记录

  • 酸辣藕丁全麦包(Sour and Spicy Lotus Root Steamed Stuffed Buns)

    全麦面粉、温水(35度左右)、干酵母、素蚝油(没有可以用生抽)、生抽、藕、青椒、红椒、红糖、辣椒油、陈醋

    0 做过

    小米三味蔬屋

  • 越乡豆腐小笼包

    生姜泥、老豆腐、糖和盐、麻油、小葱末、酱油、醋、油泼辣子、包小笼包的皮子

    0 做过

    本纳纯素Dodoveg

  • 麻辣素包

    白面、牛奶、糖、酵母、白萝卜、小香菇、指天椒、花椒油、辣椒油、盐、蚝油

    0 做过

    游向蓝天的鱼

  • 梅干菜豆腐包

    普通面粉500克 清水250克 酵母粉3克、梅干菜200克 老豆腐100克 生抽2大勺 老干妈油辣子1大勺 芝麻油1小勺 植物油少许(煎豆腐用) (烘焙量勺:1大勺=15毫升、1小勺=5毫升)

    1 做过

    多肉厨房

  • 青椒茄子包子

    茄子、青椒、葱、蒜、花椒、盐、食用油、面粉、酵母

    综合评分 8.1 (207 做过)

    忙碌厨青年

  • 小白菜素馅小包子

    面粉、酵母、牛奶、小白菜、韭菜、泡发木耳、粉丝、虾皮、鸡蛋、小葱、生抽、十三香、盐、油

    综合评分 7.8 (52 做过)

    CANDEY