Bread + Pita > Brad + Pitt

252 收藏
Bread is Good~
创建时间: 2013-02-04      最后修改: 2020-09-06
56 菜谱
  • 圣诞花环面包

    高粉、糖、盐、酵母、蛋、牛奶、黄油、蜂蜜水、蔓越梅干、柑橘、奇异果、蛋液、红薯干、陈皮、草莓

    综合评分 7.9 (437 做过)

    居然

  • 蜜豆墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

    综合评分 8.2 (1382 做过)

    君之

  • 布里欧修肉桂卷 Brioche Cinnamon Rolls

    牛奶(温的)、快速干酵母、鸡蛋、高筋粉、白糖、粗粒盐(kosher salt)、冷的无盐黄油、肉桂粉(内馅用)、红糖粉 (内馅用)、软化的黄油 (内馅用)、奶油奶酪(淋酱用)、牛奶(淋酱用)、糖粉(淋酱用)

    综合评分 7.2 (23 做过)

    鹿鹿无围

  • Thomas Keller's Brioche

    温水(43-46度)1/3、干酵母、低筋面粉、中筋面粉、白砂糖、盐之花/磨碎粗盐、大号鸡蛋、黄油

    综合评分 7.8 (16 做过)

    labrador

  • 中种北海道吐司

    高粉、动物性鲜奶油、细砂糖、速溶酵母、天然酵素、鲜奶、蛋白、奶油、盐、奶粉

    综合评分 8.3 (24 做过)

    大吃包

  • 黄油面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

    综合评分 7.3 (21095 做过)

    返璞归真chen

  • 老面包

    高筋面粉、普通面粉、细砂糖、干酵母、水、高筋面粉、普通面粉、细砂糖、奶粉、盐、全蛋、牛奶、黄油、蛋液、桔饼

    综合评分 8.9 (21 做过)

    返璞归真chen

  • 牛奶排包

    高粉、酵母、牛奶、糖、高粉、糖、蛋白、香草精、奶粉、淡奶油、牛奶、黄油、蛋液、水

    综合评分 7.8 (84 做过)

    楠风

  • 天然酵种燕麦土豆泥餐包

    天然酵种(100%水粉比例)、水、高粉、高粉、牛奶、土豆泥、燕麦片、黄油、酵头、糖、盐

    综合评分 8.3 (19 做过)

    德州农民的热灶台

  • 菠萝包

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖粉、黄油、温水、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液

    综合评分 7.0 (329 做过)

    游向蓝天的鱼

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (673 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 螺旋奶油面包卷

    高粉、低粉、黄油、奶油、鸡蛋、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (338 做过)

    飞雪无霜

  • 佛卡夏

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、白砂糖、盐、橄榄油、水、调味料:、迷迭香、黑胡椒粉、自制油浸番茄干

    综合评分 8.2 (107 做过)

    小白素食记录

  • 蒜香佛卡夏

    高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、盐、水、橄榄油、大蒜、橄榄油、香肠、迷迭香、盐

    综合评分 8.8 (16 做过)

    九色鹿

  • Fougasse香草面包

    天然酵种(stiff)、面包粉、水、面包粉、新鲜迷迭香、levain酵头、水、即发酵母、盐、橄榄油

    4 做过

    八卦兔JadeCw