自制冻豆腐
豆腐、盐、水
综合评分 8.1 (11 做过)
YH小与
黑胡椒酱
洋葱、大蒜、无盐黄油、淀粉水、粗粒黑胡椒、生抽、料酒、蚝油、白糖、水、盐
综合评分 9.1 (11 做过)
Thera的生活厨房
有手就会做的青酱(青酱底层逻辑)
新鲜欧芹叶、橄榄油、去了内皮的坚果(松子最好,没有的话去皮果仁,芝麻,去皮核桃仁也可以)、大蒜或大蒜粉、玫瑰矿盐、黑胡椒、芝士粉
综合评分 7.0 (10 做过)
是馒头吖
小白都会做的豆腐乳
豆腐、腐乳曲、白酒、海椒面、花椒面、芝麻、鸡精、盐、白糖
综合评分 8.9 (10 做过)
一个会做饭的资深吃货
炸糊
玉米淀粉、面粉、盐、泡打粉、小苏打、鸡蛋、水/啤酒、油
4 做过
谷米麻米
自制肉桂粉
肉桂(安南产的)、烤箱、打粉机/破壁机
综合评分 7.8 (10 做过)
我就胖着玩玩
Sara爱烘焙:自制橙皮丁—口感味道甩外购橙皮丁几条街
橙皮、冰糖、水
综合评分 9.2 (11 做过)
莎拉烘焙创业笔记
醇厚榛子酱
去皮熟榛子仁、细砂糖、法芙娜可可粉、玉米油
综合评分 8.4 (11 做过)
Flora的小生活
炒滑嫩腌肉法
瘦肉、清水、食盐、淀粉(或蛋清)、食用油
综合评分 8.8 (18 做过)
晚秋lateautumn
【零基础】听我的!喜茶奶盖安排上!
奶油奶酪、淡奶油、糖粉、牛奶、炼乳
综合评分 8.1 (100 做过)
咸蛋蛋超仁
牛奶和黄油自制淡奶油(乳脂含量35.5%)
全脂牛奶、无盐黄油
综合评分 8.4 (53 做过)
豆奶的菜谱备忘录
自制齐齐哈尔烧烤蘸料
黄豆、花生、孜然、芝麻、紫苏籽粉、大蒜盐、香菜籽、黑胡椒、辣椒粉、小茴香
0 做过
Life烟火气
过期牛奶 自制牛奶浴盐
牛奶、食盐、仅此而已
11 做过
娜姐闹哪样
🌸一馅多用-我家几十年独用配方萝卜丝肉馅🌸
馅料、🌸猪肉馅(肥瘦5:5)、🌸白萝卜(40克罗卜水、800克挤干的萝卜丝)、🌸1:花雕酒、🌸2:生抽、🌸3:老抽、🌸4:蚝油、🌸5:白砂糖、🌸6:鸡蛋、🌸7:油、🌸8:盐、🌸9:鸡精、🌸10:红薯粉、🌸葱、姜
综合评分 9.1 (12 做过)
希茜私厨
延吉牛肉汤饭【自创版】(附韩式牛肉酱)
牛肉汤:、牛肉、苹果、丁香、洋葱、大料、桂皮、花椒、葱、蒜、姜、牛奶、韩国牛肉粉、韩式牛肉酱:、熟牛肉、干苏子叶、韩式辣酱、韩式辣椒粉、韩式大酱、葱花
综合评分 7.2 (11 做过)
FairyBao
鱼类去腥的绝好方法,同样适用于肉类
煮水料、洋葱、胡萝卜、芹菜、盐、鸡精、味精、花椒、香叶、八角、丁香、山柰、泡水料、姜、小葱、或者大葱、盐2勺、黄酒、酱酒
1 做过
桃仙家宴