鸡肉料理

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创建时间: 2013-02-06      最后修改: 28天前
46 菜谱
  • 私房大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

    综合评分 8.3 (15244 做过)

    希洛大大大大人

  • 豉油鸡

    整鸡、小葱、生姜、蒜、豉油、料酒、老抽(可选)、八角(可选)、香叶(可选)

    18 做过

    Liberty

    理由:不放糖的菜谱,我现在需要你~

  • 清香藤椒鸡

    土鸡、红色朝天椒、绿色二荆条辣椒、老姜、蒜、藤椒油、胡椒末、白糖、盐、味精、香菜、美极鲜酱油、花椒粉

    30 做过

    佑子茶

  • 藤椒鸡(重口味江湖菜)

    鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

    综合评分 8.6 (3098 做过)

    下厨房的阿布

  • 葱油鸡

    鸡、小葱、生姜、胡椒粉、盐、米酒、食用油

    综合评分 7.3 (97 做过)

    呤儿

  • 风味小炒鸡

    鸡、青尖椒、红尖椒、辣酱、生姜、葱、花椒、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉

    19 做过

    爱厨房

  • 爆炒鸡块

    鸡翅、鸡腿、大蒜、大葱、辣椒、姜片、盐、生抽

    24 做过

    Pan小月

  • 不加一滴水的【干烧青椒鸡】

    【主料】:鸡半只、青椒3、4个、【配料】:葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、八角1颗、山奈1粒、【调料】:盐、料酒、老抽、黑糖、味精

    综合评分 7.3 (36 做过)

    璐稔

  • 电饭煲局鸡

    鸡、盐

    综合评分 8.3 (3485 做过)

    smilefish

  • 新疆沙湾大盘鸡

    土鸡、土豆、洋葱、青辣椒、大葱、干辣椒、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、白糖、味精、盐、生姜末汁、蒜末汁、生抽、老抽

    综合评分 8.5 (1541 做过)

    璐稔

  • 青椒豆腐烧鸡

    鸡肉、豆腐、青椒、红椒、干香菇、大葱、生姜、大蒜、盐、料酒、冰糖、生抽、老抽、味精

    18 做过

    璐稔

  • 豉油鸡

    三黄鸡、生姜片、小葱、海天草菇老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、芝麻香油

    17 做过

    璐稔

  • 张家界野生菌烧鸡

    鸡腿肉、干菌、青椒、葱、姜、蒜、八角、小米辣、香菜、盐、料酒、老抽、冰糖、味精

    2 做过

    璐稔

  • 葱油白切鸡

    小鸡腿、姜、大葱、黄酒、小香葱、生抽、白糖和盐、橄榄油

    综合评分 8.2 (204 做过)

    夕小雅

  • 独家秘制【麻辣干锅鸡】

    主料:鸡肉块、熏肠、咸肉、配菜1:土豆、莲藕、丝瓜、配菜2:平菇、金针菇、香菜、调料:1:干辣椒、花椒粒(粉)、白芝麻、调料2:八角、山奈、草果、香叶、调料3:海天太子剁椒、海鲜拌饭酱、老抽、调料4:大葱段、生姜、大蒜

    7 做过

    璐稔

  • 盐焗鸡

    鸡、姜黄粉、粗盐、花椒、八角、五香粉、料酒

    29 做过

    八卦兔JadeCw