麻利麻利 烘!

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创建时间: 2012-03-14      最后修改: 2024-09-11
57 菜谱
  • 豆沙大理石吐司

    高筋面粉、低筋面粉、盐、鸡蛋、糖、酵母、炼乳、牛奶、黄油、裹入豆沙

    综合评分 8.6 (2431 做过)

    曼小曼__

  • 【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

    #方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团,即水合法、高筋面粉(蛋白质含量13以上)、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐,酵母,黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.8 (1122 做过)

    女神Goddess

  • 雪山巧克力吐司(中种)

    中种、高筋面粉、糖、牛奶、鲜酵母(或普通6g)、主面团、高筋面粉、可可粉、糖、海盐、鸡蛋、淡奶油、黄油、耐高温巧克力豆、甘纳许馅料、淡奶油、黑巧克力、表面装饰、奥利奥碎

    综合评分 8.2 (56 做过)

    我爱妞

  • 鲜奶吐司(直接法)

    融化的黄油、高筋面粉、牛奶、蛋白、白糖、即发干酵母、盐、刷表面的蛋水混合液

    综合评分 8.8 (42 做过)

    鹿鹿无围

  • 绵软洁白的【日式牛乳挤挤小面包】万圣节木乃伊造型

    【牛奶面包原料:】、高筋面粉、细砂糖、细盐、全脂牛奶、干酵母、室温软化黄油、【绷带面团:】、普通面粉、泡打粉、盐、水、【眼睛】、白巧克力、黑巧克力

    综合评分 7.9 (30 做过)

    辣椒仔苏菲

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.6 (9670 做过)

    冇伱灬冇我

  • 日式黑糖吐司

    中种:、高筋面粉、牛奶、即发干酵母、盐、主面团:、高筋面粉、黑糖、全蛋液、牛奶、无盐黄油、即发干酵母、蔓越莓干、馅料:、黑糖、模具:、450g吐司盒

    1 做过

    饭团团的幸福食光

  • 香蕉百利甜酒巧克力麦芬

    坚果碎、低粉、全麦粉、百利甜酒、黄油、牛奶、鸡蛋、红糖、香蕉(熟透的)、香草精、泡打粉、苏打粉、盐、奶油奶酪、巧克力豆

    综合评分 7.8 (193 做过)

    鹿鹿无围

  • 浓郁巧克力泥蛋糕(Chocolate Mud Cake)

    黑巧克力、黄油、红糖、可可粉、黑咖啡液体、鸡蛋、盐、中筋面粉、泡打粉、小苏打、黑巧克力(表面装饰用)、鲜奶油(表面装饰用)、黄油(表面装饰用)

    综合评分 6.7 (21 做过)

    鹿鹿无围

  • 蘑菇头红豆沙面包

    红豆沙、高筋面粉、普通面粉、玉米淀粉、蛋液、牛奶、即发干酵母、盐、白糖、黄油、蛋液(刷表面,可省略)

    综合评分 8.1 (91 做过)

    鹿鹿无围

  • 草莓甜心鸟巢生日蛋糕

    可可粉(戚风蛋糕用)、植物油(戚风蛋糕用)、牛奶(戚风蛋糕用)、蛋黄(戚风蛋糕用)、蛋白(戚风蛋糕用)、白糖(戚风蛋糕用)、中筋面粉(戚风蛋糕用)、玉米淀粉(戚风蛋糕用)、塔塔粉(戚风蛋糕用)、盐(戚风蛋糕用)、草莓(草莓果酱用)、糖(草莓果酱用)、水(草莓果酱用)、柠檬(草莓果酱用)、吉利丁粉(草莓果酱用)、鲜奶油(表面装饰用)、糖粉(表面装饰用)、可可粉(表面装饰用)、装饰黑巧克力(表面装饰用)

    1 做过

    鹿鹿无围

  • 蜜熏培根苏式小兔月饼

    糖冬瓜、水油皮、油酥、月饼馅:、培根、中筋面粉、蜂蜜、猪油、中筋面粉、白砂糖、猪油)、水、中筋面粉、猪油

    2 做过

    鹿鹿无围

  • 早安肉松包

    高筋面粉、普通面粉、玉米淀粉、蛋液、牛奶、即发干酵母、盐、白糖、黄油、沙拉酱、肉松、蛋液(刷表面)

    综合评分 7.8 (32 做过)

    鹿鹿无围

  • 洛林乡村咸派Quiche

    中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎

    综合评分 7.8 (95 做过)

    鹿鹿无围

  • Blackberry & Apple Crumble Cake(黑莓苹果酥果粒蛋糕)

    A、无盐黄油(冷的,切小块)、A、粗粒红糖、A、中筋面粉、A、全麦粉、A、榛子、A、肉桂粉、B、无盐黄油(室温软化)、B、细砂糖、B、鸡蛋、B、盐、B、中筋面粉、B、杏仁粉、B、牛奶、B、泡打粉、B、新鲜黑莓、B、苹果、B、柠檬汁

    4 做过

    鹿鹿无围