麻辣小面/酸辣面
生抽、老抽、辣椒油（可用等量香油或花椒油）、花椒油或麻椒油、盐、糖、南德调料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）、味精、姜蒜末、面汤、面条（挂面/龙须面/细圆面都可以）、青菜/香菜等
综合评分 7.7 （284 做过）
酸辣面
家常酱茄子
茄子（紫皮为佳）、五花肉、大蒜、大葱、生姜、豆瓣酱、生抽（或 海鲜酱油）、料酒、蚝油、砂糖、香油、味精、胡椒粉、食盐、干红椒（或 泰椒）
综合评分 8.3 （2339 做过）
syhysteria
理由：绝对棒的酱茄子 值得收藏
胡萝卜炒肉
胡萝卜、肉、蒜、姜、青椒、生抽、豆瓣酱
综合评分 7.0 （803 做过）
希洛大大大大人
醋溜白菜
白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、白糖、陈醋、水淀粉、香油
综合评分 7.6 （13299 做过）
桃园
香卤牛肉
牛小腱、牛小腱带筋、八角、茴香、香叶、辣椒、白扣、桂皮、干姜、砂仁、桂枝、加饭酒（黄酒的一种）
综合评分 7.9 （539 做过）
睡眼惺忪may
腰果虾仁
青椒红椒、腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽
综合评分 8.0 （1016 做过）
自制葱油饼
面粉、小葱、鸡蛋、开水、油、盐、胡椒粉
综合评分 7.8 （3934 做过）
YOYO
酸辣白菜
白菜、小红辣椒、干辣椒、葱、白醋、陈醋、盐、淀粉、凉开水、生抽、花椒粉、食用油
综合评分 7.5 （3329 做过）
李妙生
孜然洋葱土豆片
土豆、洋葱、孜然、干辣椒、盐、生抽、老干妈
综合评分 7.9 （5739 做过）
apple爱自己
鱼香肉丝
里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水
综合评分 8.3 （7001 做过）
居然
酸辣土豆丝
土豆、干辣椒、花椒、水、油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋
综合评分 7.5 （3251 做过）
80后男人的厨房
凉拌麻辣鸡块
鸡、红油辣椒、葱、蒜、盐、味精、白糖、生抽、橄榄油、鸡精、花椒、芝麻油
24 做过
ran
黑胡椒滑鸡块
鸡腿、洋葱、青椒、红椒、姜、葱、蒜、料酒、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉
23 做过
耀婕
鱼香茄子
茄子、青椒、红椒、四川泡辣椒碎、葱、蒜、姜、黄酒、醋、生抽、糖、水淀粉
综合评分 8.1 （1814 做过）
梅依旧
酱香肉末烧茄子
茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉
综合评分 7.6 （2853 做过）
NZmom
盐煎肉
五花肉、青蒜、红椒、郫县豆瓣剁碎、豆豉剁碎、酱油、白糖
综合评分 7.3 （298 做过）
食尚小米
Tony_YYu
