做饭要洋气

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创建时间: 2013-02-18      最后修改: 2020-09-06
54 菜谱
  • 薄脆披萨(附五星酒店饼底配方)

    A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

    综合评分 8.5 (620 做过)

    餐桌前的小豆豆

  • 香浓烤南瓜汤

    鸡汤、南瓜、洋葱、百里香、面包、橄榄油、海盐、黑胡椒

    综合评分 8.2 (136 做过)

    下厨房用户_v1sa

  • 【Erye】黑松露帕尔玛火腿黑麦披萨

    #饼底、高筋粉、黑麦粉、水、橄榄油、盐、酵母、#主料、照烧酱、黑松露酱、帕尔玛火腿、帕玛森干酪、马苏里拉奶酪、#调味、现磨黑胡椒、粗粒海盐、披萨草(少量,可略)

    4 做过

    Erye

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4019 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 【酥脆慕尼黑白肠】

    慕尼黑白肠、面粉、鸡蛋、面包糠

    1 做过

    ELLEN私厨

  • #拼颜值 也拼实力#威士忌奶油贻贝

    贻贝、韭菜、芹菜、橄榄油、酱油、鳕鱼(我用的腌制罐头)、威士忌、淡奶油、欧芹碎、特级初榨橄榄油(上菜时)、法包

    综合评分 8.9 (18 做过)

    yehaizi1234

  • 法式甜品 草莓香草 瓦希林乳酪 strawberry&vanilla vacherin (翻译自coles recipes)

    香草冰淇淋、薄荷叶 用来装饰、浸渍的草莓:、草莓去蒂,切半、糖霜、橙子皮(只是用来调味)、(可选项)君度酒、调和蛋白:、蛋清、砂糖、糖霜、草莓冰糕:、去蒂草莓、砂糖、葡萄糖粉、全脂牛奶、奶油、香草豆酱、糖、蛋黄

    0 做过

    忽雷

  • 柠香蜜烤红萝卜&烤蒜

    迷你红萝卜(普通红萝卜也可以)、柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒、盐、百里香

    综合评分 7.0 (25 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 蘑菇芦笋水波蛋配蜂蜜柠檬芥末酱

    鲜蘑菇、鸡蛋、芦笋、酱汁:、黄芥末、蜂蜜、青柠檬

    2 做过

    菲非Fiona

  • 香煎扇贝配青木瓜沙拉

    扇贝、橄榄油、海盐、黑胡椒、青木瓜、豆芽、豇豆、泰椒、圣女果、青柠、大蒜、鱼露、罗勒、砂糖

    15 做过

    远远姑娘

  • 水果×鲜虾西柚沙拉杯

    #煎虾、大虾、对虾、沙拉油、青柠皮屑、青柠汁、现磨海盐和黑胡椒、#沙拉、花生、牛油果、西柚、#酱汁、青柠汁、棕榈糖、生抽、鱼露、新鲜姜茸、新鲜小红辣椒、芝麻油、沙拉油

    0 做过

    四季的盛宴

  • 春×豌豆浓汤

    青豌豆、土豆、中小个头的洋葱、橄榄油、现磨海盐和黑胡椒、鸡高汤或者水、薄荷叶、培根、淡奶油、面包、额外的鸡高汤

    3 做过

    四季的盛宴

  • 【雷蒙德的烹饪秘籍】普罗旺斯烤羊排

    主料:、羊排架,羊骨头、海盐和现磨黑胡椒、芥末酱、辅料:、面包屑、大蒜 (拍碎)、海盐和现磨黑胡椒、新鲜细叶芹(欧芹 )、干百里香叶(切碎)、干迷迭香叶(切碎)、橄榄油、什锦菜:、橄榄油、洋葱(中等大小)、大蒜(拍碎)、干百里香叶、红辣椒、西葫芦、茄子、西红柿、海盐、现磨黑胡椒

    综合评分 8.6 (17 做过)

    suisui_ni

  • 鼠尾草蒜香烤鸡

    现磨海盐、整鸡、新鲜鼠尾草、大蒜、柠檬、黄油、盐、现磨黑胡椒、橄榄油、新季小土豆、小洋葱

    综合评分 8.3 (13 做过)

    南半球的小猫

  • 香蒜小番茄牛排卷-视频【没牌子】

    小番茄、菠菜、蒜、牛里脊、香草奶酪、鸡蛋黄、食盐、黑胡椒、什香草、橄榄油、红酒(可选)

    综合评分 8.5 (24 做过)

    没牌子

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