#麻糬部分、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#曲奇部分、黄油、低筋面粉、蛋黄、可可粉、淡奶油、糖粉、盐、泡打粉、巧克力豆少许
综合评分 8.3 (327 做过)
小岛老师法式莎布雷酥球(比黄油曲奇好吃百倍) 这是一款人气非常高的点心!抹茶味道更为大家喜欢!酥脆中带着抹茶的清香!
发酵黄油(无盐)、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶、杏仁粉、绵白糖
综合评分 7.5 (171 做过)
糖粉可以根据个人口味适当增减,咖啡粉也可以根据个人口味适当增减,教程里长方形的饼干用的5克咖啡粉,味道稍微有一点苦,不过也要看个人喜好,正方形的饼干用的3克咖啡粉,个人感觉味道合适,喜欢咖啡苦味的可以多放点;、另外,还可以直接买现成的咖啡酱,我也试过,但是个人觉得有一股香精味;用买的咖啡酱就放10克,代替纯牛奶和咖啡粉,一起代替下来哈。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、熟杏仁、速溶咖啡粉、纯牛奶、低筋面粉
综合评分 7.9 (152 做过)