顶级厨师技能OR压力赛

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最近的爱是看东方卫视的顶级厨师,突发奇想的想把在压力赛和技能测试里面出现的菜品建一个菜单  
创建时间: 2013-02-21      最后修改: 2020-09-07
10 菜谱
  • 小当家黄金蛋炒饭

    隔夜饭、鸡蛋黄、精盐、橄榄油

    综合评分 8.4 (31 做过)

    SHM11Y

  • 手打包心牛肉丸

    牛肉、虾、番茄、葱、香菜

    4 做过

    杨羔儿

  • 三不沾

    鸡蛋黄、白糖、湿淀粉、猪油

    综合评分 6.7 (88 做过)

    陆七柒

  • 咖喱石榴球

    蛋白、淀粉、葱、馅料随便搭(哈哈)

    1 做过

    Jess爱吃爱运动

  • Chocolate lava cake(熔岩蛋糕)

    黑巧克力、香草精、无盐黄油、鸡蛋、盐、白糖、中筋面粉(all-purpose flour)、糖粉、白糖或者面粉(涂杯壁用)

    综合评分 8.2 (325 做过)

    鹿鹿无围

  • 元宝酥

    南瓜粉、莲蓉馅、中粉、低粉、酥油、温开水、白砂糖、蛋液

    28 做过

    bada小美

  • 焦糖泡芙塔

    黄油、高筋面粉、水、盐、小号蛋、糖

    综合评分 7.8 (42 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 挂霜腰果

    腰果、油、糖、淀粉、白酒

    32 做过

    斯佳丽

  • 琥珀核桃

    核桃、白糖、清水

    综合评分 8.1 (1770 做过)

    俊良老妈-双双

  • 拔丝地瓜

    黄壤地瓜、绵白糖、花生油

    综合评分 8.1 (6122 做过)

    咕咚姥姥