凉菜是条开启胃的路

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创建时间: 2013-02-23      最后修改: 2024-07-14
135 菜谱
  • 多次失败,越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉

    五花肉、五香粉、盐、白醋

    综合评分 7.7 (267 做过)

    FanZ

  • 红烧乳鸽(家庭版)

    乳鸽、13香、生抽、老抽

    综合评分 7.8 (377 做过)

    小虹菇凉

  • 潮式烧乳鸽

    乳鸽、卤料包、冰糖、酱油,蒜瓣

    综合评分 8.2 (53 做过)

    搬砖头的女子

  • 宴客超有面子的空气炸锅版脆皮烧肉

    带皮五花肉、五香粉、白酒或米酒、白醋或米醋、粗盐

    综合评分 8.0 (74 做过)

    食指宅心

  • 好吃到哭泣的油醋汁

    橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 8.4 (921 做过)

    一只大鸡腿儿

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、李锦记叉烧酱、料酒、海天生抽、海天蚝油、海天红烧老抽、大蒜、葱白、姜片、花椒粉、碎冰糖、蜂蜜

    2 做过

    晼霞

  • 致命口水鸡

    焯鸡:、鸡大腿、姜片、香葱、花椒粒、香叶、料酒、姜黄粉、调汁:、芝麻酱、香醋、美极鲜(酱油)、料酒、蒸鱼豉油、鱼露、油泼辣子、辣椒油、香油、白胡椒粉、花椒粉、花生碎、白芝麻、蒜末、香葱末、柠檬汁、白糖、盐

    综合评分 8.5 (147 做过)

    老大子

  • 沙姜猪手

    沙姜、猪手一只、香菜、红葱、醋、花生油、冰块、料酒、盐

    综合评分 8.1 (280 做过)

    珠珠美食

  • 周黑鸭(快手周黑鸭,超级简单实用)

    鸭掌、鸭翅、鸭心、鸭脖、生姜、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、白芷、草果、生抽、老抽、料酒、蒜瓣、冰糖、盐

    综合评分 8.0 (83 做过)

    小火柴_W

  • 地道广式豉油鸡“浸熟法”,鸡皮滑爽肉质嫩

    鸡、姜、红葱头、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、红糖、盐、水

    综合评分 8.2 (38 做过)

    苏牧酱

  • 手撕鸡(秘制柠檬)

    鸡腿、沙姜粉、柠檬、芝麻油、姜丝

    综合评分 7.4 (19 做过)

    J-频

  • 豆酱焗鸡

    光鸡、姜、葱、豆酱(什么牌子都行)、味精、麻油、胡椒粉、老抽

    1 做过

    咚呱酱

  • 潮汕毒药——生腌血蛤

    血蛤、蒜头、小米辣、九层塔、生抽、白醋、白糖、水

    综合评分 7.7 (26 做过)

    曙足

  • 咸蛋叉烧肉(好吃得爆炸)

    前夹肉、叉烧酱、南乳、白酒、葱白、姜、大蒜、蜂蜜、麦芽糖、咸蛋黄、盐

    综合评分 8.1 (404 做过)

    月与生

  • 捞汁小海鲜

    对虾、蛏子、花蛤、生姜、料酒、调料汁、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、香醋、芝麻油、辣椒油、青花椒、食用油、脱皮白芝麻、大蒜、小香葱、香菜、小米椒、柠檬片、白洋葱

    综合评分 7.1 (70 做过)

    是_煩

  • 椒麻鸡 白斩鸡

    童子鸡去脖子屁股、花椒、粗盐、植物油、葱末、蒜末(可省略)、辣椒圈(可省略)、洋葱丝、青椒丝、生抽、糖、盐、白胡椒、乌醋

    综合评分 9.1 (12 做过)

    Thera的生活厨房