鸡胗和鸡心、#腌制材料、料酒、酱油、黑胡椒粉和白胡椒粉、细海盐、孜然粉、花椒粉、五香粉、洋葱粉和大蒜粉、小香葱、#其他、孜然粒、细海盐、辣椒粉(选用)
综合评分 9.2 (148 做过)
乌鱼、泡青菜梗、米酒、白胡椒粉、盐、【烤料】、辣椒面、盐、花椒面、孜然、十三香、肉豆蔻粉(可选)、肉桂粉(可选)、味精、藿香碎、【烤鱼汤料】、洋葱、泡椒三种共10根、野山椒、青花椒、市售菠萝果汁(或罐头)、酸菜鱼汤、红油豆瓣、藿香碎
1 做过
鱼(最好用花鲢!)、菠萝、黄瓜、芹菜、油炸花生米、香菜、葱姜蒜、红油豆瓣、豆豉、干辣椒、干花椒、十三香/五香粉、冰糖、香叶八角小茴香适量、泡姜和泡椒、洋葱和土豆!!(我家没有就没加,哭)
综合评分 7.7 (428 做过)