chiffon

戚风

鸡蛋、细砂糖（其中25克加入蛋黄糊中）、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.8 （560 做过）

泳歌

板栗戚风

熟板栗仁、鸡蛋、低粉、色拉油、牛奶、糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （395 做过）

冇伱灬冇我

红豆戚风

蛋黄、沙拉油（玉米油）、水、红豆粒馅、低筋面粉、蛋白、细砂糖、甜豌豆等喜欢的糖渍豆类（蜜红豆等）、低筋面粉（包裹糖渍豆类）用

综合评分 7.7 （94 做过）

kakeru

抹茶戚风

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶、牛奶、玉米油

综合评分 8.0 （538 做过）

王光光光光

奶酪戚风蛋糕

蛋黄、色拉油、低筋面粉、牛奶、细砂糖a、奶油奶酪、细砂糖b、蛋白

0 做过

段子书小姐

双色戚风蛋糕

鸡蛋、低筋粉、小米粉、牛奶、植物油、糖、盐、柠檬汁

1 做过

金陵玫子

香橙戚风蛋糕

蛋白糊、蛋白、柠檬汁、细砂糖、蛋黄糊、蛋黄、蜂蜜、玉米油、鲜橙汁、低筋粉

0 做过

MonicaFolsom

中岛老师的巧克力摩卡戚风

蛋黄、玉米油、白砂糖、速溶咖啡、低筋面粉、蛋白、白砂糖、黑巧克力、热水、水

综合评分 7.9 （91 做过）

茉香米豆冰

香蕉戚风蛋糕

蛋白糊、蛋白、绵白糖、柠檬汁、蛋黄糊、蛋黄、香蕉泥、绵白糖、低筋面粉、玉米油

2 做过

MonicaFolsom

超柔软戚风乐葵8寸萨瓦林模具

鸡蛋、面粉、可可粉或者抹茶粉、植物油、牛奶、细砂糖（蛋黄里）、细砂糖（蛋白里）、柠檬汁或者醋、香草精

综合评分 7.0 （30 做过）

某只很郁闷的伤不起

8寸萨瓦林可可戚风蛋糕

鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、玉米油、可可粉

综合评分 8.7 （48 做过）

YOYO的厨房

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （797 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4481 做过）

天然气小姐—Ariel

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10089 做过）

婉安1321