sauces & dressings

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创建时间: 2013-02-24      最后修改: 2020-09-07
56 菜谱
  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

  • 脆瓜肉酱

    脆瓜、猪肉、老抽、水淀粉

    0 做过

    凌尒尒

  • 黑椒蚝汁草菇肉酱

    草菇、猪绞肉、洋葱、黑胡椒、蚝油、老抽、水淀粉、盐

    17 做过

    凌尒尒

  • 自制桂花蜜酱

    保鲜膜、桂花、盛装桂花酱的容器玻瓶、蜂蜜、白砂糖

    综合评分 7.6 (932 做过)

    籁籁的博客

  • 自制核桃酱

    生核桃仁、冰糖

    综合评分 8.1 (12 做过)

    爱家爱厨房

  • 鲜虾干贝肉酱面

    鲜虾、猪肉、干贝、面条、开洋、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油

    0 做过

    薄灰o

  • 自制泰式咖喱酱

    香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎(整棵包括茎)、香茅、兰姜、大蒜、红葱头

    2 做过

    南半球的小猫

  • 葱油面

    细面条、葱、油、酱油、糖

    综合评分 8.3 (6317 做过)

    Elephant-Cafe

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 【曼食慢语】奶油蘑菇酱

    小个头的白蘑菇、淡奶油、红葱头、白兰地、capers、高汤、黄油、橄榄油、现磨黑胡椒、盐

    综合评分 7.5 (16 做过)

    Amanda曼达

  • 青梅酱

    青梅、细砂糖、水

    1 做过

    简单好

  • 纯手工剁辣酱

    红尖椒、蒜、西红柿、苹果、梨、白糖、陈醋、黄豆酱、盐、味精

    3 做过

    文琦

  • XO酱

    瑶柱、虾仁、香菇、蒜粉、红葱头、蚝油两、生抽、冰糖、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (58 做过)

    labrador

  • 青酱

    新鲜罗勒叶、松子仁、大蒜、盐、橄榄油

    综合评分 7.8 (13 做过)

    Julodia

  • 自制批萨酱

    批萨草、西红柿、大蒜、黄油、洋葱、盐、黑胡椒粉、糖、蕃茄沙司

    综合评分 7.5 (36 做过)

    美妈

  • 薄荷酱

    新鲜薄荷叶、香菜、蒜、姜、苹果醋、糖、盐、白胡椒、鲜奶油、面粉

    11 做过

    绿野仙踪olivia

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